SUSHITIAMO EMOZIONI – PEEK-A-BOO – CAGLIARI – GIOVEDI 15 NOVEMBRE
Il nuovo giovedì del Peek-A-Boo, vi propone una serie di menu di cucina giapponese, accompagnati da atmosfere e musiche a tema
MENU da €30,00 più Calice di Franciacorta
HOSOMAKI:
…Cetriolo e sesamo – Salmone – Tonno
URAMAKI:
Avocado, Tonno, salsa Spicy e Tobiko Gold – Salmone affumicato, Philadelphia e Tobiko Gold
FUTOMAKI
Surimi, Salmone, Avocado, Tamago, Cetriolo, salsa Wasaby
GUNKANMAKI
Uova di Salmone e Maionese al Wasabi – Tobiko Orange e salsa Spicy
NIGHIRI
Gambero – Spigola – Seppia – Gronco – Anguilla
SASHIMI
Gambero – Tonno – Salmone – Pesce Spada -
TATAKI
Tonno e Pesce Spada scottato e marinato in salsa Sambaizu
MENU da €20,00 più Calice di Franciacorta
HOSOMAKI:
Cetriolo e sesamo – Salmone – Tonno
URAMAKI:
Avocado, Tonno, salsa Spicy e Tobiko Gold – Salmone affumicato, Philadelphia e Tobiko Gold
FUTOMAKI
Surimi, Salmone, Avocado, Tamago, Cetriolo, salsa Wasaby
NIGHIRI
Gambero – Spigola – Seppia – Gronco – Anguilla
SASHIMI
Tonno – Salmone
MENU da €10,00 più Calice di Franciacorta
HOSOMAKI:
Cetriolo e sesamo – Salmone – Tonno
URAMAKI:
Avocado, Tonno, salsa Spicy e Tobiko Gold – Salmone affumicato, Philadelphia e Tobiko Gold
FUTOMAKI
Surimi, Salmone, Avocado, Tamago, Cetriolo, salsa Wasaby
NIGHIRI
Gambero – Spigola – Seppia – Gronco – Anguilla
TEMPURA € 10,00
(Maki ripieni di pesce e Philadelphia – Carota – Zucchina – Melanzana – Gamberi)
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