SU TRINTA ‘E SANT’ANDRIA – OZIERI – SABATO 28 NOVEMBRE 2015
Si svolgerĂ anche questâanno ad Ozieri â nella giornata di sabato 28 novembre 2015 â la tradizionale manifestazione di Su Trinta âe SantâAndria, la notte bianca dedicata al vino, con le cantine del territorio, ben 35 anche quest’anno.
VenerdĂŹ, 27 novembre 2015:
- ore 17,30 â Convento Clarisse â Inaugurazione della mostra âI bronzi nuragiciâ e incontro con il Prof. Ercole Contu sul tema âI vini in etĂ nuragicaâ
- ore 18,30 â Chiesa Cattedrale, Cappella di SantâAndrea â Benedizione dei vini delle Cantine di SantâAndria
Sabato, 28 novembre 2015 â Notte Bianca di Ozieri:
- ore 9,00 â Escursione in Mountain Bike, organizza ASD sport natura
- ore 10,15 â partenza portici piazza Garibaldi â Trekking Urbano: itinerario guidato con pranzo, organizzato in collaborazione con lâassociazione Sardegna Country (Adesioni entro e non oltre mercoledĂŹ 25 novembre ore 17:00, inviando una mail allâindirizzo: sardegnacountry@gmail.com. Per maggiori info telefonate al 331.8396852 â 079.6013621).
- ore 17,00 âPalazzo Comunale â Incontro con gli emigrati di Ozieri, ospiti della manifestazione
- dalle ore 18,00 e fino a tardi â Notte Bianca de Su Trinta âe SantâAndria:
- Cantine aperte e degustazioni di vini novelli delle colline ozieresi. Musiche dal vivo e spettacoli itineranti,
- Vetrine a tema e vendite promozionali presso i locali commerciali,
- Degustazioni di prodotti del territorio,
- Musica dal vivo e spettacoli itineranti.
Mostre, esposizioni e musei aperti:
dalle ore 18,00 alla mezzanotte:
- Palazzo Costi â Esposizione dee prodotti tipici del territorio (pane spianata con grano Cappelli, copulette e sospiri, zafferano)
- Prodotti dellâ Istituto tecnico agrario (olio, vini e zafferano)
- Museo dâArte Sacra in Piazza Cantareddu â Mostra: âLa tavolozza del Maestro di Ozieriâ
- Carceri dei Borgia
- Convento Clarisse â Mostra: âI bronzi nuragiciâ, con esposizione del Pugilatore, bronzetto nuragico che richiama i Giganti di Montâe Prama
- Via Roma 31 â Progetto: âBaccoâŚCosa non Sappiamo?â del Plus con musica e distribuzione di bibite analcoliche
Mappa cantine aperte per  Su Trinta âe SantâAndria ad Ozieri:
Cantine aperte per  Su Trinta âe SantâAndria 2015:
- Unione delle Due piazze â Biglietteria, punto di accoglienza, informazioni, distribuzione programmi e calici
- Piazzetta Mannu â Cantina Francesco Ignazio Mannu
- Sa Ena â Palazzo Tola â Associazione Alvarega â Cantina Signora Bella
- Sa Ena â Cantina Tia Regina del CCN Ozieri in Centro
- Sa Ena â Cantina Paddeu â Vini Suelzu
- Sa Ena â Cantina Canalis
- Palazzo Costi â Esposizione prodotti di Ozieri
- Fontana Grixoni â Palazzo Pietri â Sa Mandriola â Cantadores Boghes de Logudoro Usini
- Via Leonardo Tola â Cantina Rotary Club
- Via Galilei â Cantina Taverna dei Veneti
- Via Giovanni Maria Angioy â Cantina sos Piseddos di Sevadore Asole
- Ex Mercato Civico â Sede Pro Loco â Vini nuovi dei viticoltori di Ozieri
- Via Mercato â Circolo ASPO
- Via Mercato â Cantina Amici di San Nicola
- Baddo sa Cantina âe sâAinu
- Via Quintino Sella â Cantina Su Remediu
- Via Regina Elena â Cantina Santa Lunghia
- Via Ferracciu â Cantina sos Immandrados â Recita di poesie
- Via La Marmora â Cantina Sanna
- Vicolo Pais Serra â Cantina Ciclistica Ozierese
- Via Grixoni â Cantina in Rosa
- Via Grixoni â Sa cantina de Munserradu
- Via C. Goldoni â Associazione goliardica
- Via P.Tola 18 â Cantina Dâartista
- Via Bengasi â Cantina Palazzo Baroncelli â Ceramiche artistiche
- Vicolo Roma â Cantina Lenzini
- Via Generale Diaz â Cantina ToTTumpare
- Via Amsicora â Charlie & gli amici del cavallo
- Chiostro San Francesco â Cantina Ass. Possibilimente â I lavori dei ragazz
- Via Trento â Cantina de su limone Ass. Moica â Fritelle Cattas
- Via Tempio (gradinata via N.Sauro) â Vegani & Fegoni â Antichi attrezzi
- Via Tempio â Taverna dellâ Aquila â Museo etnografico
- Via Alagon â Su foghile de Corralzu â lavori in sughero e legno
- Piazza S.Agostino/viaG.Cocco â Tropea Andrea Cola
- Convento Clarisse â Mostra âI bronzi nuragiciâ
Per lâoccasione sono stati incrementati i servizi di tram cittadino fino allâuna di notte.
VenerdĂŹ 27 novembre:
ore 19.30 â Cena Tipica Agriturismo â fattoria didattica Sa Tanca âe Muros Rujos
Reg. Mesu âe Rios, Ozieri.
MenĂš: Antipasto misto di salumi e formaggi; impanadas di verdure; zucchine ripiene; ungias al sugo piccante; zuppa di caula a fozza; funghi e patate al forno. Primi: panaffittas al ragĂš o alisanzas con crema di noci. Secondi: porcetto arrosto o ghisadu di pecora; patate arrosto aromatizzate con erbe spontanee. Dolce: seadas – vino e acqua, caffè e digestivo.
⏠25,00 con un primo e un secondo – ⏠30,00 con due primi e due secondi
GratuitĂ per bambini sino ai 3 anni e metĂ prezzo per i bambini dai 4 agli 11 anni.
Dalle 15.30 sarĂ possibile, per chi prenota la cena, visitare la fattoria con laboratorio di trasformazione e degustazione olive.
Ore 20.00 Ristorante La Torre – degustazione del vino Suelzu 2014 e cena.
MenĂš: Antipasto di salumi e formaggi nostrani; carpaccio di manzo con antunna e Grananglona. Primi: gnocchi di castagne con tartufi; culargiones con ripieno di cinghiale e Suelzu. Secondi: tagliata di manzo con zoccolo di polenta, funghi porcini e fonduta di Greviera; finocchi gratinati con pecorino romano. Dolce: dessert – vino e acqua, caffè e digestivo. ⏠35,00
-Sabato 28 novembre ore 10:15 in collaborazione con Sardegna Country
Trekking urbano nel centro storico di Ozieri e Pranzo a base di prodotti locali. ⏠20,00 Tempo: 2 ora circa. Percorso semplice â abbigliamento comodo.
La passeggiata si concluderĂ con la visita allâAntico forno di Francesca Sanguinetti e verrĂ proposto un pranzo a base di prodotti locali con degustazione di: gnocchetti al sugo, salsiccia arrosto, rotolini di formaggio con finocchietto selvatico, panefino di Ozieri, panettone e dolci dellâantico forno. Vino e acqua.
Dopo pranzo è prevista una dimostrazione della lavorazione tradizionale dei maccarrones de ungia.
-Domenica 29 novembre:
Ore 12,30 Agriturismo Sa Tanca âe Muros Rujos reg. Mesu âe Rios, Ozieri.
Esperienza sensoriale dal formaggio al cioccolato (Formaggi Cabigliera Zidda âCioccolateria Peano).
MenĂš pranzo: misto salumi e formaggio, olive, due tipi di sottâolio, funghi porcini e patate; panafittas con brodo di pecora; seadas o papassini; acqua, vino, caffè e digestivo. ⏠23,00
GratuitĂ per bambini sino ai 3 anni e metĂ prezzo per i bambini dai 4 agli 11 anni
PossibilitĂ di pernottamento presso B&B del circuito: Ozieri, Nughedu, Tula, Mores
Servizio Navetta in convenzione – Prenotazioni entro il 25 Novembre
Per ulteriori informazioni e prenotazioni: ruralheritage.ozieri@gmail.com
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