SU TRIGU: ARISEU, OI E CRASI – SARDARA- 3-4 SETTEMBRE 2016

La Pro Loco di Sardara, con il patrocinio del Comune di Sardara, in collaborazione con il Comitato di San Gregorio presentano la Sagra del Grano “Su trigu: ariseo, oi e crasi”.
La manifestazione rientra nel progetto regionale “In nome del pane” a cura dell’assessorato regionale del Turismo, Artigianato e Commercio in collaborazione con l’Unione delle Pro loco Sardegna.

Giunta alla X Edizione, la sagra del grano si svolgerà nel suggestivo centro storico di San Gregorio il 3 e 4 Settembre 2016 con un ricco programma.

Sabato 3 Settembre 2016
ore 9,30 presso Piazza Emilio Lussu tavola rotonda: “Giovani in agricoltura:il pacchetto giovani del PSR 2014/2020″
Domenica 4 Settembre 2016
ore 11,00 Apertura case campidanesi del Centro Storico San Gregorio con preparazione e assaggi dei prodotti del grano
ore 11,00 Laboratorio di panificazione a cura del gruppo “Arte Bianca – Sardara” presso casa Ibba. Lavorazione, cottura e assaggio del tipico pane del territorio, su civraxiu, fatto col grano coltivato a Sardara.
ore 9,30 presso Piazza Emilo Lussu “S’accabamentu de s’annu” storia e memoria della festa de is serbidoris e inaugurazione del museo diffuso a cura de “La Volpe e il riccio”
ore 13,00 Su murzu (pranzo sociale) a base di malloreddus cun petza de caboiscu, a cura del Comitato di San Gregorio
ore 15,00 Laboratorio de su Pani pintau e del lievito madre a cura di Barbara Pani presso Casa Ibba. Esposizione di manufatti e attrezzi agricoli d’epoca e di prodotti artigianali.

Animazione a cura dei Gruppi Folk Sant’Anastasia e Santa Mariaquas.

I visitatori potranno camminare lungo le caratteristiche strade acciottolate o lastricate del centro storico dove potranno apprezzare le architetture tipiche del campidano, la chiesa romano-gotica di San Gregorio Magno (XII-XIII sec.), la chiesa parroccchiale della Beata Vergine Assunta (XVII sec.) e la chiesa di Sant’Anastasia che sorge sull’omonimo complesso nuragico con tempio a pozzo (IX- VIII sec. a.C.).
Infine si potrà visitare il Museo Villa Abbas che riassume l’incredibile patrimonio archeologico del territorio con reperti di origine nuragica, punica, fenicia e di epoca romana e medievale; per le visite contattare la Coop Villa Abbas.

Info
Pro Loco Sardara
tel. 347 7078217