SPECIAL GUEST STEFANO DE MARTINO – JKO EVO’ – CAGLIARI – SABATO 23 GENNAIO 2016

☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟Nonostante la grandissima richiesta, abbiamo deciso di fare ☞un REGALO alla nostra clientela, quindi per questa serata ☞lasceremo i prezzi INVARIATI e anticiperemo l’ingresso di mezz’ora per gestire meglio l’affluenza.

Menù Apericena SABATO 23 JKO evo’

- Taglieri di salumi e formaggi misti
– Fritteline di verdure
– Dischetti di polenta alla mediterranea
– Surimi alla catalana
– Verdure grigliate con menta,aceto balsamico e scaglie di pecorino
– crostini con vari condimenti
– pennette allo zafferano con gamberi e zucchine
– maccheroni al ragù bianco, basilico e filetti di pomodoro
– suprema di pollo con ripieno di spinaci,formaggio e salsa al burro
– straccerò di manzo in rosso con patate
– panna cotta al caramello