SPECIAL DINNER GOURMET STYLE – HOME SOCIAL RESTAURANT – PORTO COLUMBU- VENERDI 5 GIUGNO 2015

Aperitivo con bollicine

Ostrica, aria di lime, germogli
Assiette di Tartare: gambero & fragole – tonno & kiwi – orata & pesca
Sashimi di tonno in stile panzanella;
—
Fregula all’Astice su crema di zucchine e caviale di salmone
—
La Copatza Algherese (zuppa di pesce) in forma
—
Fragole & Melone, riduzione di Porto, spuma di melone, gelato alla vaniglia

Acqua Рvino bianco e rosso Рamari- caff̬

Costo di partecipazione: 50 per persona.

Per informazioni e prenotazioni:
346.6745074 Silvia