SARDEGNA…CHE BOLLE ! – ORISTANO – SABATO 14 DICEMBRE 2013SARDINIA…SPARKLING WINES!!! – ORISTANO – SATURDAY DECEMBER 14
14 Cantine, 4 Chef, enologi, sommelier e giornalisti per una giornata all’insegna delle bollicine in Sardegna.
Saranno presenti:
Tenute Sella & Mosca, Cantina Contini, Azienda Vinicola Cherchi, Cantina Mesa, Quartomoro di Sardegna, Cantina Fratelli Puddu, Cantina Dorgali, Cantina Sociale della Vernaccia, Cantina di Tempio, Il Nuraghe, Silattari, Cantina Sardus Pater, Su Entu, Tenute Olbios
MENÙ D’AUTORE – ORE 13:00
Ospite speciale lo Chef Maurizio Marsili della Locanda Vigna Ilaria. Purista della cucina Italiana, abbinerà i suoi piatti ad alcuni vini spumanti che caratterizzeranno la giornata.
CHIACCHIERATA EXPERIENCE – ORE 16:00
Nel pomeriggio si svolgera’ una degustazione informale sui vini tema dell‘evento guidata da Giuseppe Carrus, curatore della guida “Vini d’Italiaâ€. Interverranno inoltre l’enologo Piero Cella, Ivo Palazzari, Gianluigi Vavassori e Dino Dini.
DEGUSTAZIONE LIBERA – ORE 18:30
L’ultima parte della serata apericena con degustazione libera. La serata sara’ inoltre accompagnata dalla musica del dj Luca Tanchis.
Per informazioni 0783 778061 o info@wineador.it14 Cellars , 4 Chefs , winemakers , sommeliers and journalists for a day full of bubbles in Sardinia.
There will be :
Sella & Mosca Winery Contini , Cherchi Winery , Cellar Mesa, Quartomoro of Sardinia , Puddu Brothers Winery , Cellar Dorgali Cantina Sociale of Vernaccia , Cellar Temple , The Nuraghe , Silattari , Cellar Sardus Pater , On Entu , seals Olbios
MENU OF AUTHOR – 13:00 HOURS
Special guest Chef Maurizio Marsili Locanda Vigna Ilaria . Purist Italian cuisine , will match the dishes with some sparkling wines that characterize the day.
CHAT EXPERIENCE – 16:00
In the afternoon will take place ‘ on an informal wine tasting event theme led by Giuseppe Carrus , editor of the guide ” Wines of Italy” . Speakers also the winemaker Piero Cella, Ivo Palazzari , Gianluigi Vavassori and Dino Dini .
FREE WINE TASTING – 18:30
The last part of the evening apericena with free tasting . The evening will be ‘ also accompanied by the music of DJ Luke Tanchis .
For information 0783 778061 or info@wineador.it
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