SAGRA DELLO ZAFFERANO – SAN GAVINO MONREALE – 3-9 NOVEMBRE 2019

San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca. sono i luoghi di produzione dello Zafferano di Sardegna DOP e rappresentano insieme l’area di maggior produzione in Italia e uno dei pochissimi luoghi di produzione in occidente.

Ogni anno nella prima metà di novembre le comunità si animano attorno alle fasi della raccolta e della lavorazione.

I numerosi visitatori possono ammirare lo spettacolo emozionante dei campi in fiore, partecipare alla raccolta e alla pulitura del fiore, degustare piatti della tradizione locale aromatizzati con la preziosa spezia.

PROGRAMMA DELLA SAGRA DELLO ZAFFERANO 2019

INFO POINT PIAZZA MARCONI E PIAZZA RESISTENZA

Da domenica 3 novembre a Sabato 9 novembre 2019

GUSTO
Piazza Marconi
12:00/15:00 Buona Tavola a Pranzo – Menù con pietanze insaporite con lo Zafferano di Sardegna D.O.P., proposto e curato dall’Ist. Alberghiero A. Volta di Arbus e dalla Pro Loco
12:00/15:00 Cantine in piazza e degustazione di vini – Curato dai Sommelier F.I.S.A.R Medio Campidano
18:00/20:00 Buona Tavola a Cena – Apericena curato dall’Ist. Alberghiero e dalla Pro Loco
Via Armando Diaz
Dalle 10:00 Punto ristoro e degustazioni – Curato dalla produttrice Maria Assunta Cirronis
Casa Mereu
Dalle 10:00 (3 – 9 novembre) Esposizione zafferano DOP – Curata da “Manu Deus – Terre di San Gavino” di Giorgio Concu
Civis
Dalle 10:00 (3 – 9 novembre) Esposizione zafferano DOP e prodotti tipici – Curata dai produttori locali
Dalle 10:00 Esposizione e vendita dolci tipici – Curata dal Centro di Aggregazione Sociale
Giardini Pubblici
Dalle 10:00 (3 – 9 novembre) Esposizione zafferano DOP e prodotti al miele – Curata dal produttore Carlo Onnis
Piazza Mercato Civico
Dalle 10:00 (3 – 9 novembre) Esposizione prodotti alle erbe aromatiche – Curata dal produttore Salvatore Giovanni Pinna
Esposizione zafferano DOP e prodotti tipici – Curata dai produttori locali
Esposizione e vendita dolci tipici – Curata dall’associazione Anziani Solidali
Piazza laterale esterna Civis
Dalle 10:00 (3 – 9 novembre) Preparazioni gastronomiche a tema zafferano – Curate dal Centro Italiano Femminile
Via Roma
Dalle 10:00 Esposizione e vendita prodotti tipici del territorio – Curata dai produttori locali
Piazza Resistenza
Dalle 10:30 (3 novembre) “I colori del sale” Laboratorio del gusto – Curato da Slow Food

COLORI
Piazza Marconi
10:00/13:00 – 15:00/18:00 Tour dei Murales – Curato dall’Associazione SKIZZO
1° piano Casa Mereu
Dalle 10:00 (3 – 9 novembre) Mostra delle orchidee spontanee – Curata dall’associazione Gruppo Micologico Zonale
Civis, Loggetta gialla
Dalle 10:00 (3 – 9 novembre) Mostra quadri e abiti tradizionali – Curata dall’associazione Anziani Sempre Giovani
Piazza Resistenza
Dalle 10:00 (3 – 9 novembre) Esposizione costumi medioevali – Curata dalla Curatoria Monreale
Casa Museo “Chiara Atzori” – Via Diaz, 5
Dalle 10:00 (3 – 9 novembre) Mostra espositiva oggettistica e lavorazioni tradizionali – Curata dall’artista Chiara Atzori
Casa Garau – Via Farina, 10/12
Dalle 10:00 (3 – 9 novembre) Mostra artistica e fotografica – Curata dall’artista Feby’s Art
Casa Mereu
Dalle 10:00 (3 novembre) Esposizione hobbistica ceramica – Curata dall’artista Graziella Leoni
Civis
Dalle 10:00 (3 novembre) Esposizione giochi e sculture – Curata dall’artista Giorgio Frau
Dalle 18:30/20:00 (8 novembre) Presentazione letteraria – L’associazione Sorrisi cura la presentazione del romanzo “Dentro la Borsa” di Francesca Spanu
Via Eleonora d’Arborea
Dalle 10:00 (3 – 9 novembre) Museo a cielo aperto, degustazione prodotti tipici, punto ristoro – Tour tra le opere murarie dell’artista Sergio Putzu allestito dall’associazione “Su Bixinau de Oristanis”
Casa museo “Dona Maxima”
Dalle 10:00 (3 – 9 novembre) Mostra fotografica e proiezione filmati – Curata dalla associazione Sa Moba Sarda
Campi di Via Dante
Dalle 10:00 (9 – 24 novembre) Torneo open race di tennis – Organizzato dall’associazione Tennis Club Monreale

MUSICA
Itinerante per le vie del paese
Dalle 10:00/18:00 (3 novembre) Silata/Concerto – Curato dalla band Tzinghiry
Dalle 18:00 (3 novembre) Sfilata/Concerto – Curata dall’associazione musicale “Città di San Gavino Monreale”
Dalle 17:30 (3 novembre) Silata/Concerto – Curata dal maestro delle launeddas Bruno Loi
Civis
Dalle 17:30/20:30 (3 novembre) DJ set – Curato dal dj Gianmarco “Jimi” Diana
Dalle 19:00 (9 novembre) Concerto – Curato dal Coro Polifonico Sangavinese
Piazza Marconi
Ore 19:00 (3 novembre) Spettacolo – Curato dall’artista Sara Perra

CULTURA DEL TERRITORIO
Itinerante
Dalle 9:00 (3 – 9 novembre) Visite ai campi e dimostrazione lavorazione zafferano – Curate dalla associazione Sa Moba Sarda per scolaresche e visitatori
Itinerante (su prenotazione)
Dalle 9:00 (3 – 9 novembre) Visite ai campi e dimostrazione lavorazione zafferano – Curate da “Manu Deus – Terre di San Gavino” di Giorgio Concu
Casa Mereu, Loggetta Viola
Dalle 10:00 (3 – 9 novembre) Mondatura ed esposizione zafferano DOP – Curato da Valentina Saba
San Gavino – Montevecchio
9:00/12:00 (3 novembre) Escursione ai campi di zafferano in mountain bike – Curata dalla Monreal Bike ASD – Ritrovo per partenza ore 8:00 in via Roma
Piazza Mercato Civico
Dalle 10:00 (3 novembre) Esposizione prodotti artigianali e manufatti in legno – Curata dai produttori locali
Piazza Resistenza
Dalle 10:00 (3 novembre) Incontro ludico con asinelli – Curato dall’associazione Su Bestiolu