SAGRA DELLA POLENTA – ARBOREA – DOMENICA 14 NOVEMBRE 2021

PROGRAMMA

ore 10,00 – Piazza Maria Ausiliatrice:
- Inizio della festa: allestimento degli stand e presentazione della Polenta della Sagra
- Festa della birra con polenta fritta, a cura dei giovani della Pro Loco
- Mercato dell’artigianato e dolci sardi
ore 10,30 – Apertura degli stand della Pro Loco per la vendita di Seadas e polenta fritta
ore 11,00 – Apertura del Museo della bonifica (anche nel pomeriggio)
ore 12,00 – Inizio del percorso gastronomico: “Polenta e Vini Sardi”. Saranno servite:
- polenta morbida pasticciata con sugo campidanese,
- polenta arrosto con carne e salciccia,
- polenta arrosto con formaggio e vino,
- polenta arrosto con formaggi TreA,
- polenta morbida con salamini di Sermoneta.
ore 15,30 – Accoglienza delle delegazioni ospiti e distribuzione sino ad esaurimento scorte dei diversi piatti con l’aggiunta della polenta morbida con tocio e la polenta arrosto con luganega.

E ancora:

Per l’intera giornata esibizione del DJ di Radio Studio 2000, rappresentazioni diverse e balli tradizionali.
Tappa regionale del progetto nazionale “Buona Strada” a cura dell’ANPAS, dedicato alla prevenzione delle dipendenze ed educazione alla sicurezza stradale con dimostrazioni attraverso un apposito percorso.
Apertura della ex GIL che ospiterà una mostra di artisti sardi. (Biasi, Figari, Spada e altri a cura della Galleria Marasma di Sassari).

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