SAGRA DEL CARCIOFO – URI – 9-10 MARZO 2019
Programma della Sagra del carciofo di Uri:
Sabato, 9 marzo 2019:
- dalle ore 8,00 alle 12,00 – Donazione Sangue Avis
- ore 10,00 – S’Iscola Ezza – Inaugurazione mostre
- ore 15,30 – Sala consiliare del Comune – Convegno e dibattito
- ore 17,00 – Piazza Repubblica – Inaugurazione stand
- ore 20,00 – Cena a cura della Pro loco di Uri:
- Ravioli con carciofi e purpuzza
- Porchetta al forno con carciofi in verde
- Carciofi e patate
- Fuori menù:
- L’angolo del dolce con il pastificio Andarinos di Usini
- Seadas e frittelleÂ
- Panini con purpuza o carne di cavallo
- ore 20,00 – Piazza Repubblica – Serata musicale con gli Artisti Sardi contro la SLA:
- Maria Giovanna Cherchi,
- Giuseppe Masia,
- Soleandro,
- Battor Moritteddos,
- Francesco Porcu.
Domenica, 10 marzo 2019:
- ore 9,00 – Apertura mostre
- ore 11,00 – Chiesa di N. S. di Paulis – Santa Messa, celebrata da Don Gianni
- ore 12,30 – Pranzo (menù sotto)
- ore 15,00 – Esibizione itinerante del coro di Uri, del gruppo folk Santa Rughe, del gruppo folk Uri e delle maschere etniche sarde dei Sos Merdules Bezzos di Ottana
- ore 16,00 – Piazza Repubblica – Esibizione della scuola di ballo Giolia Dance
- ore 19,30 – Serata musicale con Carletto e i sui mostri
Menu di domenica 10 marzo 2019:
- Gnocchetti freschi con carciofi, vongole e bottarga, a cura Pro Loco di Uri;
- Agnello in umido con carciofi e patate, a cura Pro Loco di Uri;
- Menù vegetariano, carciofi e patate, a cura Pro Loco di Uri;
- Lasagne di carasau con carciofi e purpuzza, a cura della pro loco di Ittiri;
- Gnocchetti al sugo di cinghiale con pancetta affumicata e carciofi, a cura della pro loco di Sestu;
- Salsiccia fresca con carciofi, a cura della pro loco di Sestu;
- Lasagne di carasau con carciofi e purpuzza, a cura della pro loco di Ittiri,
- Frittura mista con carciofi in pastella, a cura della Ristopescheria di Alghero;
- Zuppa con carciofi e cozze, a cura della Ristopescheria di Alghero
Fuori menù (si acquistano e pagano a parte):
- Seadas e frittelle, con L’angolo del dolce con il pastificio Andarinos di Usini
Costo ticket (buoni pasto):
- 6,00 euro, per un piatto a scelta, più un bicchiere di vino e pane;
Servizio ristorante (è gradita la prenotazione):
- Piccola Locanda S’Ausentu – Tel. 079.419229;
- Ristorante spaghetteria da Ciu Mario, tel. 079.419539 / 348.0833431;
- Ristorante pizzeria su Nuraghe, tel. 079.419132.
Mostre:
Visite e mostre sono ad ingresso gratuito.
- Piazza Alisa:
- Visita guidata a casa Diaz
- Battesimo della sella per tutti i bambini (sabato dalle ore 16:00 alle 20:00, domenica dalle ore 10:00 alle 20:00), in collaborazione con il circolo Su Plubere
- Locali s’Iscola Ezza:
- Mostra archeologica: “Vagavano sulla terra leggeri“, a cura di ArcheoUri
- Mostra: “Su cosinzu antigu“, a cura di Rita Achenza
- Antico lavatoio:
- Mostra di ferro battuto
- L’arte nelle mani
- Via Roma:
- Visita cantina museo di Leonardo Mulas
- Largo Vittorio Veneto:
- Mostra etnografica presso il circolo culturale Su Igante
- Via Sassari n° 14:
- Mostra: “Incantos“
- Vestizione del costume tipico di Uri (domenica, alle ore 17:00)
- Via Sassari:
- Mostra: “Ammentos“, a cura del gruppo folk Santa Rughe
- Antico lavatoio:
- Mostra del ferro battuto
- Mostra di arte contemporanea: “Lavacrum“
- Monumenti:
- Chiesa Santa Croce
- Chiesa Nostra signora della Pazienza
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