SAGRA DE SU PANI E SA TOMATA-MARACALAGONIS- 30 SETTEMBRE-1 OTTOBRE 2017

Programma della Sagra del pane e del pomodoro di Mara:

Sabato, 30 settembre 2017:

• ore 10,00 – Esposizione e vendita dei prodotti tipici locali agroalimentari ed artigianali, mostra delle produzioni di cestini tradizionali, ricami, lavori al telaio sardo e della preparazione del formaggio
• dalle ore 11,00 alle 21,00 – Monumenti aperti, a cura della parrocchia SS. Vergine degli Angeli. Mostra “Is arrobasa de Tzia Battistina” e vestizione “De sa sposa maresa” a cura di Andrea Ciccu.
• dalle ore 17,00 alle 19,00 – Laboratorio del gusto: preparazione a mano della fregola e de “su Gattou” (noto anche come “gattò” o “croccante“), dei “culixionis” e dei dolci lavorati “druccis pintaus“.
• ore 18,00 – Convegno e tavola rotonda: “Marketing e comunicazione pubblicitaria nella promozione dell’agroalimentare locale in particolare de Sa Tomata Maresa“, GruppoMisto Comunicazione consulenti della cooperativa produttori Arborea, intervengono come relatori: Alessandro Deplano e Piergiorgio Molinari.
• ore 21,30 – Intrattenimento musicale con il gruppo “Evergreen“

Domenica, 1 ottobre 2017:

• ore 10,00 – Esposizione e vendita dei prodotti tipici locali agroalimentari ed artigianali, mostra delle produzioni di cestini tradizionali, ricami, lavori al telaio sardo e della preparazione del formaggio
• dalle ore 10,00 alle 12,00 – Laboratorio del gusto: preparazione a mano della fregola e de “su Gattou” (noto anche come “gattò” o “croccante“), dei “culixionis” e dei dolci lavorati “druccis pintaus“.
• dalle ore 11,00 alle 21,00 – Monumenti aperti, a cura della parrocchia SS. Vergine degli Angeli. Mostra “Is arrobasa de Tzia Battistina” e vestizione “De sa sposa maresa” a cura di Andrea Ciccu.
• ore 13,00 – Pranzo de sa minestra cun arrescottu arrapisali e tomatasa friscasa: a base di pane, pomodori, verdure di stagione, olive, pecora in umido, uva da tavola e vino della Cantina di Quartu Sant’Elena.
• ore 15,00 – Laboratorio di degustazione guidata, di alcune varietà di pomodoro locale e del pane in filiera corta, a cura dell’Agenzia Laore Sardegna.
• dalle ore 16,00 alle 19,00 – Laboratorio del gusto: preparazione a mano della fregola e de “su Gattou” (noto anche come “gattò” o “croccante“), dei “culixionis” e dei dolci lavorati “druccis pintaus“.
• ore 21,00 – Intrattenimento musicale con i gruppi Viva i Romantici (tribute band dei Modà), i Newcomers e The Exolute (gli ultimi due suoneranno per le vie del paese)