SABORIS ANTIGUS – SELEGAS – DOMENICA 10 NOVEMBRE 2019

sono stati ufficializzati data e programma di “Sa die de i Saboris Antigus in is bias de su trigu” a Selegas, in Trexenta (poco più a nord di Senorbì). L’evento si svolgerà domenica 10 novembre 2019 ed è dedicato alla valorizzazione delle produzioni gastronomiche, dell’arte, delle tradizioni e dell’artigianato locali, lungo i sentieri del grano. In programma, oltre alle esposizioni di prodotti artigianali ed enogastronomici, ci sono anche balli sardi itineranti, esibizioni di gruppi folk, musica per le strade, mostre, laboratori, lotterie e tanto altro ancora.

Da non perdere il taglio e la degustazione della torta da record e  il concerto dei Tazenda con il loro “Ammajos Tour“, ma anche le antiche case patronali aperte per l’occasione, la “Madre Mediterranea“, la bella statua di Lorenzo Muntoni inaugurata poche settimane fa, oltre ai tanti murales del paese (dall’epopea nuragica alla lotte del latte dei pastori sardi). Ma vediamo subito il programma completo dell’evento e la cartina di Selegas con segnati tutti i punti di riferimento:

Programma di Saboris Antigus a Selegas:

Domenica, 10 novembre 2019:

• Durante l’intera giornata:
  • Tour dei Murales sparsi in tutto il paese,  potete richiedere la mappa con tutte le indicazioni presso l’Info Point dell’Ex Comune in via Roma
  • Cottura della Vitella presso piazza dei Caduti
  • Allestimento de “Sa Prazza Antiga”, con la presenza di animali caratteristici della vita quotidiana Seleghese di un tempo presso Via Garibaldi
  • Mostra Fotografica: “Correva l’anno. Ricordi di Selegas e Seuni“, presso via Garibaldi
  • Riproduzione di una tipica cucina sarda di un tempo, presso Casa Erriu – Sede Pro Loco
  • Laboratori sul riciclaggio legati al bando per la scuola media “B Circular, Fight Climate Change” presso Sa Domu de sa Contissa
  • Lavorazione della Pasta, presso l’Ex Cinema e Casa Puddu
• dalle ore 9,00 – Centro storico:
  • Antichi mestieri e prodotti locali esposti da numerosi stand che daranno vita e colore alla manifestazione
  • Laboratori gastronomici, tra i quali: lavorazione della pasta fresca e dei dolci tipici seleghesi, lavorazione del pane, del formaggio e della ricotta
  • Visita alle case patronali e i punti d’interesse allestiti a museo: Casa Puddu, Casa Erriu, Casa Marroccu, Sa Domu de sa Contissa, Sa Ziminera, l’ex Cinema e il Museo d’Arte Sacra. Saranno inoltre aperte le Chiese di Sant’Anna e San Gioacchino e la Chiesa di Sant’Elia.
  • Musica, con gli strumenti tipici sardi.
• dalle ore 10,00 – Sfilata e ballo itinerante di coppie in abito tradizionale provenienti da ogni angolo della Sardegna, accompagnati all’organetto da Luca Schirru e coordinati dal Maestro Tonio Schirru.
• ore 10,00 – Casa Erriu – Sede Pro Loco – Lavorazione del Formaggio e assaggi
• ore 10,30 – Sa Domu de sa Contissa – Laboratori di panificazione e produzione del Formaggio
• ore 11,00:
  • Chiesa Sant’Anna e San Gioacchino – Celebrazione Santa Messa presso
  • Piazza Emilio Lussu – Laboratorio e Mostra: “Giogus Antigus” per bambini e adulti organizzato dalla Cooperativa Sociale Lago e Nuraghe
• ore 16,00:
  • Sa Domu de sa Contissa – Proiezione di documentari e corti sulla Sardegna: “Open Day del Sandalia Sustainability School“
  • Sa Ziminera – Taglio e Degustazione della torta da Record di Saboris Antigus
• ore 16,30 – Piazza Emilio Lussu – Laboratorio e Mostra: “Giogus Antigus” per bambini e adulti, organizzato dalla Cooperativa Sociale Lago e Nuraghe
• ore 18,00 – Area palco – Concerto dei Tazenda

Cartina di Selegas e mappa di Saboris Antigus:

Punti di interesse, case patronali, chiese, musei di Selegas, ma anche punti ristoro, info point e bagni pubblici per Saboris Antigus 2019. Insomma, monumenti e servizi.