SABORIS ANTIGUS – MANDAS- DOMENICA 17 DICEMBRE 2017
Programma di Saboris Antigus a Mandas:
Domenica, 17 dicembre 2017:
- dalle ore 9,30 alle 17,00:
- Circolo di lettura – Servizio di accoglienza per i bambini, con giochi gonfiabili, trucca bimbi e intrattenimento
- Compendio Sant’Antonio – Laboratorio e dimostrazione della realizzazione della Teulla Sarda
- Compendio Sant’Antonio – Dimostrazione della preparazione de sa Fregua Sarda
- dalle ore 9,30 alle 18,00:
- Monte Granatico – Percorso del gusto con pane, culurgionis, fregua sarda, malloreddus, dolci al miele, dolci alle mandorle, panadas, vino
- Museo Etnografico – Is lollas de is aiaius: laboratori continui sul pane cerimoniale, la cattura e in forno a legno, con degustazione
- dalle ore 10,00 alle 12,00 – Piazza IV Novembre – Dimostrazione della lavorazione del torrone artigianale, a cura del maestro torronaio Bastiano Pranteddu
- dalle ore 10,00 alle 18,00 – Scuola civica di musica Luigi Boccherini, fronte piazza IV Novembre – Visita guidata alle aule di musica e presentazione progetti per il 2017/18
- dalle ore 10,30 alle 16,00 – Ex Palazzo municipale, fronte piazza IV Novembre – Dimostrazione dell’utilizzo del telaio sardo, a cura di Simonetta Vacca
- ore 11,00:
- Via Vittorio Emanuele – Degustazione: “Pezza cundia”, a cura dei produttori locali
- Compendio Sant’Antonio – Rappresentazione di mascalcia ad opera di Giancarlo Colombo
- dalle ore 16,00 in poi – Centro ACLI in via Vittorio Emanuele – Degustazione di prodotti tipici locali: salsiccia trexentese, ravioli, culurgionis, ceci, fave lesse, formaggio, ricotta, zeppole
- ore 17,00 – Monte Granatico – Show Cooking a cura di Chef Antonello Mura in collaborazione con alcune cantine locali. Ticket di 10 euro per la degustazione di 6 vini abbinati a piatti tipici locali.
Mostre, laboratori e dove mangiare a Mandas:
Saranno numerose inoltre le mostre visitabili durante tutta la giornata, alla fine trovate anche tutte le info utili sugli agriturismo della zona e i punti ristoro allestiti per l’occasione:
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