SA DIA DE S’OLLU ET SU LIORI – ESCOLCA – DOMENICA 7 MAGGIO 2017

Programma della Festa dell’ olio e del pane di Escolca:

Domenica, 7 maggio 2017:

• ore 9,30 – Raduno nel piazzale della chiesa – Visita guidata agli oliveti con gli operatori olivicoli della Laore. Evento su prenotazione da effettuarsi entro il 4 maggio prossimo al numero di telefono 328.8731111
• ore 10,00:
  • Scuole elementari – Convegno: “In nome del pane e progetto Cereal 14/20“, intervengono:
    • Dott.ssa Giulia Mugheddu: “La dieta Mediterranea“
    • Dott.ssa Laura Accalai: “Il grano come materia prima in Sardegna“
    • Dott.ssa Cristina Dore: “Dalla lievitazione al pane“
    • Laore: “La filiera del grano e dei legumi“
  • Apertura stand espositori
  • Spettacolo musicale itinerante con il gruppo “Su Cuntzertu Antigu“
  • Casa Museo Pillatus – Laboratori: is mustaiois, su buttaiu, telaio, cestini, sedie,launeddas
  • Cerereia – Mostra pittura di Cecilia Porru
• ore 10,30 – Dimostrazione e realizzazione di candele antiche a cura di Elia Puggioni
• ore 11,00 – Laboratorio con il burattinaio, a cura di Fabio Pisu
• ore 12,00:
  • Via Roma – Dimostrazione della lavorazione del formaggio
  • Raduno nel piazzale della chiesa – Laboratorio: “Percorso guidato, olio extravergine d’oliva e le erbe spontanee di interesse gastronomico“. Evento su prenotazione da effettuarsi entro il 4 maggio prossimo al numero di telefono
    328.8731111
  • Pranzo tipico, per info:
    • Andrea Aresu: 348.6095852
    • Andrea Cadoni: 348.1024268
    • Dennis Cadoni: 347.4161819
    • Romina Ledda: 331.8772366
    • Gian Franco Piras: 340.1859619
• ore 15,00 – Piazza Eleonora d’Arborea – Degustazione de is Pugnoladas
• ore 15,30 – Dimostrazione e realizzazione di candele antiche a cura di Elia Puggioni
• ore 16,00 – Piazzale della chiesa – Spettacolo con i burattini, a cura di Fabio Pisu
• ore 17,00 – Via Roma – Sfilata delle maschere tradizionali di Orani, Seui e Sinnai
• A seguire – Piazza del Comune – Balli sardi in piazza