IL ROYAL, LO STORICO RISTORANTE TOSCANO DI CAGLIARI, SI TRASFERISCE IN VIA SULISTHE ROYAL, TOSCAN RESTAURANT OF CAGLIARI, TRANSLATE IN SULIS STREET

Il ristorante Royal, lo storico ristorante toscano gestito da Cinzia Paoli, si trasferisce in pieno centro a Cagliari, nel rinato quartiere di Villanova e precisamente nel vico Sulis, di fronte all’Archibugio.

Si potrà scegliere come sempre tra carpaccio e roastbeef, pollo e coniglio in salsa bianca o rossa, anatra, fagiano, filetto in crosta, bistecche e tagliata alla fiorentina, ravioli in burro e salvia, la mitica panzanella estiva come antipasto, gli involtini e tutte le fantasie culinarie della mamma di Cinzia Paoli, una delle cuoche con più esperienza in assoluto a Cagliari.

Il quartiere di Villanova e in particolar modo via Sulis sta vivendo una nuova vita grazie all’apertura di boutique di prestigio e ristoranti, frutto anche della pedonalizzazione voluta dal comune di Cagliari.The restaurant Royal, the historic Tuscan restaurant run by Cinzia Paoli, moves to the center of Cagliari, in the district of Villanova reborn and precisely in vico Sulis, opposite all’Archibugio.

You can choose between as always carpaccio and roast beef, chicken and rabbit in red or white sauce, duck, pheasant, fillet crusted beef steaks Fiorentina, ravioli in butter and sage, the legendary summer panzanella as an appetizer, rolls and all culinary fantasies of the mother of Cynthia Paul, one of the cooks with more experience ever to Cagliari.

The district of Villanova and especially via Sulis is living a new life thanks to the opening of boutique and luxury restaurants, also the result of the pedestrianization desired by the town of Cagliari.