PRIMAVERA IN OGLIASTRA 2013 – BORORE – 15-16 GIUGNO 2013SPRING IN OGLIASTRA 2013 – BORORE – JUNE 15th TO 16th

Primavera in Ogliastra 2013 fa tappa il prossimo weekend a Borore
Ecco il programma completo

Borore produce

PROGRAMMA

Venerdì 14 giugno
17.00 Inaugurazione e apertura stand espositivi
17.30 Convegno: “La vendita diretta dei prodotti dell’agroalimentare
Nuove prospettive di sviluppo per il territorio” (Sala Conferenze Museo del Pane)
19.00 “I Costumi del Marghine” – Presentazione del Costume Tradizionale dei 10 comuni
del Marghine (Sala Conferenze Museo del Pane)
20.30 Degustazione dei prodotti agroalimentari locali (Piazza della Libertà)
21.30 Serata Folk: esibizione dei gruppi folk dei comuni del Marghine (Piazza Unità d’ Italia)

Sabato 15 giugno
9.00 Apertura stand espositivi
Torneo provinciale di bocce: “1° Trofeo Borore Produce – A.S.D. Bocciofila Marghine Borore”
10.00 Preparazione del formaggio e della ricotta
Manifestazione gastronomica: “Gusti e sapori dal passato – Ricette dalla Nonna…
allo Chef” (Ex Mercato Civico)
17.00 Dimostrazione di mascalcia. Forgiatura dei ferri fatti a mano e ferratura
tradizionale del cavallo
Preparazione, lavorazione e cottura del pane tradizionale con attività di
laboratorio (Museo del Pane)
20.00 Manifestazione equestre: “Sa Cursa de sa Pudda… sotto le stelle” con la
partecipazione dei Tamburini e Trombettieri della Sartiglia di Oristano (Via Roma)
23.00 Degustazione dei prodotti agroalimentari locali (Piazza della Libertà)

Domenica 16 giugno
10.00 Apertura stand espositivi
2° Concorso Regionale di Panificazione Artistica “Sa Coccoi Pintada” (Museo del Pane)
13.00 Degustazione dei prodotti agroalimentari locali (Piazza della Libertà)
16.00 Premiazioni 2° Concorso Regionale di Panificazione Artistica “Sa Coccoi Pintada”
(Museo del Pane)
16.30 Preparazione, lavorazione e cottura del pane tradizionale con attività di
laboratorio (Museo del Pane)
17.00 Preparazione del formaggio e della ricotta

DA VISITARE DURANTE LE TRE GIORNATE

BORORE PRODUCE – Rassegna espositiva delle attività produttive artigianali e di servizio di Borore.
MUSEO DEL PANE RITUALE – Viale Baccarini.
REALIZZAZIONE MURALES – A cura dell’artista Pina Monne. Piazza Unità d’Italia.
SITI ARCHEOLOGICI DI BORORE – Visita guidata con trenino gommato.
CHIESA PARROCCHIALE B.V. ASSUNTA – All’interno si possono ammirare: l’altare ligneo in stile
barocco del XVIII secolo, i dipinti sulla vita di San Lussorio con la prima raffigurazione pittorica del
costume sardo, i Quattro Teleri del 1895 dell’artista Emilio Scherer.
CHIESA DEL CARMELO
MOSTRA ETNOGRAFICA “Arte, cultura, tradizioni… i tesori del Marghine – Fondazione Promotea”
MOSTRA “Tempesta nuragica” di Serafino Deriu
MOSTRA DEL COLLEZIONISMO “Fumetti e figurine” di Pino Milia

DOVE MANGIARE E DORMIRE

Pub Trattoria Macondo
Via Spanu, 22 – Tel./Ph. +39 349.7214775
Ristorante Le Cupole
Loc. San Lussorio – Tel./Ph. +39 329.4334182

Agriturismo San Giuseppe
Loc. Imbertighe – Tel./Ph. +39 338.6637198
Pizzeria Duos Nuraghes
Via De Gasperi – Tel./Ph. +39 0785.86152

INFO
Comune di Borore: tel. 0785.790010 / Fax 0785.86751
www.comune.borore.nu.it • info@comune.borore.nu.it
Informazioni: tel. 366.5829840 / 346.2104437 / 0785.879003

Spring in Ogliastra 2013 makes a stop this weekend at Borore
Here’s the complete

Borore produces

PROGRAM

Friday, June 14
17:00 Inauguration and opening of exhibition stands
17:30 Conference: “The direct sale of agro products
New perspectives for the development of the territory “(Conference Room Bread Museum)
19:00 “The Costumes of Marghine” – Presentation of the Traditional Costume of the 10 municipalities
Marghine (Conference Room Bread Museum)
20:30 Tasting of local food products (Freedom Square)
21:30 Evening Folk: performance of folk groups of the common Marghine (Piazza Unità d ‘Italy)

Saturday, June 15
9.00 Opening exhibition stands
Provincial tournament of bowling: “1st Trophy Borore Produce – ASD Bocciofila Marghine Borore “
10:00 Preparation of cheese and ricotta
Gastronomic event: “Tastes and flavors from the past – Recipes from Grandma …
the Chef “(Ex Municipal Market)
17:00 Demonstration of farriery. Forged irons handmade and shoeing
Traditional horse
Preparation, processing and cooking of traditional bread with activities
laboratory (Bread Museum)
20:00 Equestrian Event: “Sa Cursa de sa Pudda … Under the Stars “with the
participation of Drummers and Trumpeters of the Sartiglia of Oristano (Via Roma)
23:00 Tasting of local food products (Freedom Square)

Sunday, June 16
10.00 Opening of exhibition stands
2nd Regional Competition for Artistic Bakery “Sa Coccoi Pintada” (Bread Museum)
13:00 Tasting of local food products (Freedom Square)
16.00 Awards 2nd Regional Competition for Artistic Bakery “Sa Coccoi Pintada”
(Bread Museum)
16:30 Preparation, processing and cooking of traditional bread with activities
laboratory (Bread Museum)
17:00 Preparation of cheese and ricotta

TO VISIT DURING THE THREE DAYS

Borore PRODUCE – Review exhibition of productive activities and craft service Borore.
MUSEUM OF BREAD RITUAL – Viale Baccarini.
REALIZATION MURALS – by artist Pina Monne. Piazza Unità d’Italy.
ARCHAEOLOGICAL SITES OF Borore – Guided tour with wheeled train.
PARISH CHURCH B.V. ASSUMPTION – Inside you can admire the wooden altar in style
Baroque style of the eighteenth century, the paintings on the life of St. Lussorio with the first pictorial representation of the
Sardinian costumes, the Four Teleri in 1895 by the artist Emilio Scherer.
CHURCH OF CARMEL
Ethnographic exhibition “Art, culture, traditions … the treasures of Marghine – Foundation Promotea “
SHOW “Storm nuragica” Serafino Deriu
SHOW OF COLLECTING “Comics and figurines” Pino Milia

WHERE TO EAT AND SLEEP

Pub Restaurant Macondo
Via Spanu, 22 – Tel. / Ph. +39 349.7214775
Restaurant The Domes
Loc San Lussorio – Tel. / Ph. +39 329.4334182

Agriturismo San Giuseppe
Loc Imbertighe – Tel. / Ph. +39 338.6637198
Pizzeria Duos Nuraghes
Via De Gasperi – Tel. / Ph. +39 0785.86152

ABOUT
City of Borore: tel. 0785.790010 / Fax 0785.86751
www.comune.borore.nu.it • info@comune.borore.nu.it
Information: tel. 366.5829840 / 346.2104437 / 0785.879003