PERCORSI ENOGASTRONOMICI NURAGICI – 26 MAGGIO – 30 GIUGNOWINE ROUTES NURAGIC – MAY 26 – JUNE 30

Il Consorzio Turistico dei Laghi è lieto di presentarvi i pacchetti “Mangiare e bere nei nuraghi”nei quali verrà proposto e illustrato per la prima volta un tema affascinante e particolarmente legato alla cultura di questi luoghi
“La vita e l’alimentazione dei nuragici”.

Partendo dallo studio fatto dal “Laboratorio della Conoscenza e della Memoria” diretto da Fulvia lo Schiavo, degli oltre 50.000 reperti di scavo provenienti dal Nuraghe Arrubiu di Orroli, in particolare di manufatti e utensili utilizzati per la preparazione e consumazione dei cibi, sono stati individuati alcuni piatti e abitudini alimentari degli abitanti dei nuraghi.

Studi approfonditi dall’ archeologo Mauro Perra ci hanno permesso di descrivere e riproporvi un pranzo con le pietanze così come venivano preparate e consumate quasi 4 mila anni fa.

ecco il calendario degli eventi di enogastronomia nuragica!

MAGGIO
Ristorante Sito Archeologico

26/05/13 Istellas-Nurri Nuraghe Arrubiu – Orroli

GIUGNO

02/06/13 Omu Axiu – Orroli Nuraghe Arrubiu-Orroli-

09/06/13 Janas Village-Sadali Nuraghe Adoni-VillanovaTulo

16/06/13 Santa Vittoria-Serri Complesso archeologico Santa Vittoria-Serri-

23/06/13 Sa Tanca Manna -Esterzili Parco archeologico Pranu Muttedu-Goni

30/06/13 Villaggio Antichi Ovili Nuraghe Arrubiu-Orroli
Orroli

Programma:

Partenza con Pullman GT Lusso
Arrivo al Nuraghe, accoglienza da parte dell’archeologo, visita guidata del sito, analisi reperti e approfondimento argomento “alimentazione”
Proseguimento per il ristorante , pranzo con menù come da ricostruzione storica. Durante il pranzo verrà sviluppato ulteriormente l’argomento soffermandosi sulla descrizione di ogni pietanza che verrà consumata
Rientro con Pullman GT Lusso
Gita in battello sul lago Flumendosa (opzionale)

Info e prenotazioni:
Consorzio Turistico dei Laghi
0702110432
valentina.consorziodeilaghi@gmail.com
manuela.consorziodeilaghi@gmail.com

The Consorzio Turistico dei Laghi is pleased to present the packages “Eating and drinking in nuraghes” in which will be proposed and illustrated for the first time a fascinating subject and particularly linked to the culture of these places
“The life and power of nuragici.”

Starting from the study done by the “Laboratory of Knowledge and Memory” directed by Fulvia the Slave, the more than 50,000 artifacts excavated from the Nuraghe Arrubiu of Orroli, especially of artifacts and tools used for the preparation and consumption of food, have been identified some dishes and eating habits of the inhabitants of Nuraghe.

Extensive studies by ‘archaeologist Mauro Perra have allowed us to describe and propose you a lunch with the dishes as they were prepared and consumed almost 4000 years ago.

here is the calendar of events nuragica food and wine!

May
Restaurant Archaeological Site

26/05/13 Istellas Nurri-Nuraghe Arrubiu – Orroli

June

Omu Axiu 02/06/13 – Orroli Nuraghe Arrubiu-Orroli-

06/09/13 Janas Village Sadali Nuraghe-Adoni-Villanovatulo

16/06/13 Santa Vittoria Santa Vittoria-Serri Archaeological Ensemble-Serri-

06/23/13 Sa Tanca Manna-Esterzili Archaeological Park Pranu Muttedu-Goni

30/06/13 Villaggio Antichi Ovili Nuraghe Arrubiu-Orroli
orroli
program:

Departure by bus GT Lusso
Check the Nuraghe, welcome by the archaeologist, guided tour of the site, and in-depth analysis finds topic “power”
Continue to the restaurant, lunch menu as historical reconstruction. During lunch will be further developed the argument focusing on the description of each dish that will be consumed
Return with Pullman GT Lusso
Boat trip on the lake Flumendosa (optional)

Info and reservations:
Consorzio Turistico dei Laghi
0702110432
valentina.consorziodeilaghi @ gmail.com
manuela.consorziodeilaghi @ gmail.com