CON GUSTO SOTTO LE STELLE – S’APPOSENTU – SIDDI- SABATO 14 LUGLIO
Secondo appuntamento del Giardino de S'Apposentu con le delizie di Roberto Petza e la musica delle Quattro More. Menù della serata: - morbidose di capocollo con petali di cipolla di sidri leggermente agrodolci - fritturina di pesce croccante - maiale marinato al sesamo - puntine di maiale laccate al miele con salsa al vino - terrina di coniglio con composta di albicocche e vinaigrette al miele - la nostra s ...
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