FRITURAS – NURACHI – DOMENICA 17 FEBBRAIO 2019
si svolgerà domenica 17 febbraio 2019 a Nurachi, paese dell’oristanese (subito a nord di Cabras), la manifestazione enogastronomica intitolata semplicemente “Frituras“, con la quale si andrà alla scoperta dei fritti di carnevale di una volta: “zipulas” (zippole), “para fritus” (frati fritti), “pilus fritus“, “arubiolus” e “culurgiones de lati” (veri e propri ravioli fritti ripieni di una crema di semola, la ...
Read more ›