PANE E OLIO IN FRANTOIO – SANTADI – 1-2 DICEMBRE
Giunta quest'anno alla sua decima edizione, la manifestazione "Pane e olio in frantoio" vuole coinvolgere i visitatori in un viaggio esperienziale tra la storia, la cultura popolare e le antiche tradizioni gastronomiche sulcitane, accompagnandolo a scoprire i segreti legati alle usanze tramandate dai nostri avi: la molitura del grano con l'antica macina di granito spinta dall'asinello, la preparazione e cot ...
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