SERATA…A 4 MANI – DA ACHILLE RESTAURANT – SANT’ANTIOCO – SABATO 6 LUGLIO 2013EVENING….WITH FOUR HANDS – DA ACHILLE RESTAURANT – SANT’ANTIOCO – SATURDAY JULY 6th
SABATO 6 LUGLIO "Serata a 4 mani a base di carne" Lo chef Achille Pinna realizzerà i piatti del menu assieme all'ospite della serata, lo chef Salvatore Cadau. Un mix di eccellenze che si fonde in prelibatezze tutte da gustare ... ::: Menu della serata ::: - Carpaccio di bue rosso con condimento al tartufo nero e acciughine; - Terrina di fegato grasso d'oca con pan brioche ai fichi e mele candite; - Paccheri ...
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