La più grande festa della birra in tutto il mondo che attira ogni anno circa 6,2 millioni visitatori, inizia quest’anno il 16 settembre e dura fin al 3 ottobre 2017.

Quando inizia l’Oktoberfest?

Il Borgomastro della Città di Monaco di Baviera, Dieter Reiter, inaugura l’Oktoberfest sabato 16 settembre 2017. Spillando il primo boccale di birra pronuncerà la tradizionale frase „O’zapft is“ (Il primo barile è spillato).
Orari di apertura dell’ Oktoberfest:

Inizio: Sabato, 17 settembre, ore 12.00: spillatura
Conclusione: Lunedi, 3 ottobre, ore 23.30
Spaccio della birra:
giorni feriali ore 10.00– ore 22.30
Sa, Do: ore 9.00  – ore 22.30
Saloni:
Termine giornaliero della musica ore 22.30
Orario di chiusura giornaliero ore 23.30
Padiglioni piu’ piccoli:
Termine giornaliero della musica e dello spaccio di birra ore 23.00 „“ e „“ saranno aperti fino all’ una di notte;
termine dello spaccio di birra: ore 0.15

Una storia secolare

Secondo la tradizione l’Oktoberfest, letteralmente “Festa d’ottobre”, è nato come la ricorrenza di un lieto evento che si celebrò il 12 ottobre 1810 a Monaco di Baviera. Quel giorno, infatti, il principe bavarese Ludwig e la principessa Therese von Sachsen-Hildburghausen di Sassonia si sposarono e in loro onore vennero indetti cinque giorni di festeggiamenti sull’erba del Theresienwiese che in tedesco significa “il giardino di Teresa”. Da allora ogni anno, con una breve interruzione durante la Seconda guerra mondiale, viene celebrato l’anniversario di questo evento con fiumi di birra ma anche con sfilate, giostre e corse di cavalli. Uno dei riti più importanti dell’Oktoberfest è l’inaugurazione della festa che viene celebrato dal sindaco di Monaco, che per primo deve battere su un grande fusto di birra esclamando “O’zapft ist!”, ossia “Stappata!”.

I padiglioni delle Birrerie

Le sei più importanti birrerie di Monaco saranno presenti all’Oktoberfest con 7 padiglioni. Il padiglione più grande – quello dell’Hofbräuhaus – ospiterà ben 10.000 visitatori. Nel padiglione della Spaten-Franziskaner verrà offerto il bue allo spiedo, una specialità molto popolare. In tutti i padiglioni la birra proviene dai contenitori, e solamente in quello dell’Augustiner dai barili. Löwenbräu, Paulaner e Spaten venderanno anche birra analcolica.

Tutte le birre più famose di Monaco hanno il proprio tendone all’Oktoberfest. Grazie alle orchestrine l’atmosfera al loro interno è tipicamente bavarese e il divertimento è garantito! Assicuratevi un posto prenotando il vostro tavolo nel “Festzelt”!

Svaghi de divertimenti:

Sulla Theresienwiese non mancheranno svaghi e divertimenti: caroselli, „baracconi del tiro a segno“ e giostre nostalgiche.

La festa della birra – origini e tradizioni

L’Oktoberfest, la più grande festa popolare del mondo, fu inaugurata nel 1810 in occasione delle nozze del principe ereditario Ludovico – il futuro re Ludovico I – con la principessa Therese von Sachsen-Hildburghausen. Nel corso degli anni 24 „Feste“ non ebbero luogo a causa di eventi bellici e nel 1854 e nel 1873 epidemie di colera impedirono l’allestimento della Festa della Birra.

Eventi importanti durante l’Oktoberfest

L’inaugurazione della Festa ha inizio con la sfilata degli osti e delle birrerie. Nel corso dell’apertura sfileranno per la Città fino alla „Theresienwiese“, dove ha luogo la Festa, le fami glie degli osti su carri addobbati con fiori, le bande che suoneranno poi nei padiglioni, le cameriere su pittoreschi carri tirati da splendidi cavalli ed i carri delle singole birrerie. In testa alla sfilata vi sarà il „Münchner Kindl“ – il simbolo di Monaco – che a cavallo guiderà il corteo per le vie della città.  Al suo seguito sfilerà il carro del Borgomastro.  La sfilata si tenne per la prima volta nel 1887.

La prima domenica dell’Oktoberfest avrà luogo la sfilata di gruppi folcloristici e degli Schützen (fucilieri e tiratori). Circa 8.000 ospiti provenienti dalla Germania, dall’Austria, dall’Italia, dalla Croazia, dalla Polonia, dalla Svizzera e da altri paesi europei parteciperanno alla sfilata che si snoderà per circa sei chilometri. È un vero piacere osservare la parata delle uniformi storiche, gli Schützen, i gruppi folcloristici con i loro pittoreschi costumi, le bande locali ed i magnifici cavalli di razza. La sfilata dei gruppi folcloristici risale al 1835 e fu organizzata per celebrare le nozze d’argento di Ludovico I e Teresa di Baviera.

La seconda domenica dell’Oktoberfest avrà luogo un concerto all’aperto nel corso del quale si esibiranno le bande con circa 400 musicisti che partecipano alla Festa.
La serata finale – che come vuole la tradizione si terrà di domenica – ben 60 Schützen assecondati dai musicisti del „Padiglione degli Schützen“ spareranno delle salve d’onore. Termina così la più grande festa popolare del mondo.