MERCOLEDI COL BIRRAIO – GRAINS – CAGLIARI – MERCOLEDI 21 SETTEMBRE 2016
Mastro Graziano di Birra Scialandrone sarà con noi al Mercoledì col birraio. Da Grains Mercoledì 21 alle 20:45.
Personaggio estroso, coraggioso e dalle mille risorse.
Basti pensare che un giorno non troppo lontano, da Quartu, se ne va a Barcellona, per partecipare ad un concorso internazionale con la sua birra “Bagonki”, stile Saison. E che ti combina? Supera mostri sacri che fanno birra da secoli e si piazza esattamente… primo. Ecco, tanto basta no? Ne vedremo e assaggeremo delle belle!
Questo è il menu in abbinamento, a 25€:
- Bruschetta Biddesorris (carciofi, asparagi, rucola, evo) + burrata alle nocciole tostate –> Blanche Brentemmongia 33 cl
- Frittelle di fiori di zucca, caprino e alici –> American Pilsner Barrosa 33 cl
- Cheesecake banana, noci e birra saison –> Saison Bagonki 33 cl
Tempestate il +393208366417 per prenotare, vi risponde Alessandro. Oppure whatsappatelo o scrivete qui su Facebook. O anche su grainscagliari@gmail.com. Ma fatelo subito perchè, lo sapete, il locale non è grandissimo. A Mercoledì
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Salita Santa Chiara 15, 09124 Cagliari
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