LE VIE DEL GRANO – SEGARIU – DOMENICA 14 OTTOBRE 2018

Torna a Segariu con la sua quinta edizione la manifestazione “Le vie del grano… segui la spiga“, la festa del grano, dedicata ai prodotti del territorio, che si svolgerà nella giornata di domenica 14 ottobre 2018 tra le case del centro storico e il parco all’entrata del piccolo paese della Marmilla

Programma della Festa del grano di Segariu:

Domenica, 14 ottobre 2018:

• dalle ore 8,30 – Parco Sant’ Antonio – Lavorazione e cottura del pane a frammentu nel forno a legna
• dalle ore 9,00 – Centro storico:
  • Forni aperti: visita alle case dove si potrà assistere e partecipare alle attività di panificazione e di produzione della pasta e dolci, con l’utilizzo di semola di grano duro di Sardegna. Ai visitatori verrà consegnata una mappa con l’indicazione di tutte le case visitabili, che saranno contrassegnate dal simbolo delle tre spighe sull’uscio.
  • Visita ai monumenti e  apertura mostre:
    • Chiesa parrocchiale di San Giorgio
    • Biblioteca comunale (bibliografia sul grano e mostra fotografica)
    • Centro di Aggregazione Sociale (mostra di arazzi e costumi sardi, esposizione di foto antiche)
• ore 10,00 – Parco Sant’Antonio:
  • Laboratori di pasta fresca per i bambini
  •  Esposizione e laboratori di artigianato artistico 
• ore 11,00 – Parco Sant’Antonio – Laboratorio del formaggio per i bambini
• alle ore 13,00 – Parco Sant’Antonio Degustazione di prodotti di semola di grano duro sardo e inteventi formativi “Parole sul Grano” da parte del personale qualificato Laore
• dalle ore 15,00 – Centro storico – Riprendono le visite alle case private
• alle ore 16,00 – Parco Sant’Antonio – Lavorazione de su coccoi pintau 
• alle ore 18,00 – Parco Sant’Antonio – Seconda lavorazione e cottura del pane a frammentu nel forno a legna
• dalle ore 19,00 alle 21,00 –  Parco Sant’Antonio  – Animazione con canti e balli popolari

Altri eventi:

• Visita al pozzo sacro custodito nella chiesetta campestre di Sant’Antonio,;
• Concorso fotografico attinente alle Vie del Grano
• Area museale – Visita al museo e al forno per le tegole, e al nuraghe
• Esposizioni e laboratori di artigianato artistico: ceramica, cestineria, impagliatura di sedie, cucito, ossidiana, intaglio, tessitura.