LE NOTTI DEL GUSTO..A CENA COI FENICI – CAGLIARI – SABATO 28 MARZO 2015

L’associazione EUREKA
in collaborazione con
ONAV _ Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino_ Cagliari 

presenta il nuovo appuntamento de:

_ _ _ _ _ _ LE NOTTI DEL GUSTO _ _ _ _ _ _ 

” A…C E N A …C O N…I…F E N I C I “

Sabato 28 Marzo 2015 ore 20:30

SERATA DI DEGUSTAZIONE DEI PIATTI PIÙ ANTICHI
DELLA GASTRONOMIA MARINARA SARDA.

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DA DOVE ARRIVANO ALCUNI PIATTI TIPICI DELLA NOSTRA CULTURA?

CHI LI HA DIFFUSI IN SARDEGNA?

PERCHE’ CONTINIAMO A CONSUMARLI,quasi invariati, DOPO TUTTI QUESTI SECOLI?

PERCHE’ PIACCIONO E SONO RICHIESTI ANCHE DAI VISITATORI CHE ARRIVANO DA PAESI E TRADIZIONI LONTANE?

QUAL E’ IL SEGRETO DEL LORO SUCCESSO? 

PERCHÉ ALCUNE RICETTE SEMPLICI SEPPURE INSOLITE RESISTONO,quasi invariate, ALL’EVOLUZIONE DEGLI USI E DEI COSTUMI SOCIALI?

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QUESTA SERATA CI FARÀ CONOSCERE L’ORIGINE E I MOTIVI DEL SUCCESSO DI PIETANZE CHE SONO PRESENTI DA MILLENNI NELLE NOSTRE TAVOLE.
UN MENU’ DI MARE ABBINATO AD UNA SELEZIONE DI PREGIATI VINI SARDI, SERVITI IN UN AMBIENTE ACCOGLIENTE E RILASSANTE.

PARLIAMO dei FENICI durante questa CENA.,
uno dei popoli che più ha ‘influenzato’ la storia della nostra terra.

Assaggiamo piatti a base di pesce fresco, nati dall’incontro fra i nostri antenati sardi e questi straordinari mercanti, svelando le ricette tradizionali e la loro evoluzione nei secoli.

Ripercorriamo i viaggi, le avventure e le imprese di un popolo di eccezionali marinai…. scoprendo l’origine e i motivi degli insoliti abbinamenti che hanno creato ricette di grande successo, la cui armonia di sapori è ancora attuale e nobilita il valore di ingredienti semplici. 

Ad ogni portata abbiniamo un Vino selezionato per esaltarne il sapore ed accentuare le più sottili percezioni gusto-olfattive.

Condividere con gli altri ospiti la consapevolezza di una comune nobile discendenza facilità la convivialità fra i partecipanti e rende la serata un appuntamento raro, piacevole, leggero e rilassante. 

LASCEREMO QUESTO INCONTRO SAZI, ARRICCHITI E DIVERTITI, FELICI DI AVER NUTRITO IL CORPO MA ANCHE LO SPIRITO !!!

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Questo evento è riservato a numero selezionato di partecipanti.

======== NON PERDERE L’OCCASIONE =========
!!! P R E N O T A ……… S U B I T O !!! 

direct: 339 47 o5 882
Email: eurekaturismoecultura@gmail.com <<<<<<<<<<<<<<<<<<<>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

______________ INFO & Dettagli ______________

quando → sabato 28 Marzo 2015
orario → 20:30 – 23:30

dove → trattoria il Conte di Cavour_Cagliari 

quote di partecipazione → €. 34,7 (prenotando entro lunedì 23 marzo)

→ €. 39,7 (prenotazioni last minute)

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PRENOTA ON LINE → Riserva i posti al PREZZO OFFERTA di €. 34,7
CLICCA QUI –> http://goo.gl/forms/QtPpyK05lI 

INFO & DETTAGLI → clicca sul link:
http://goo.gl/forms/LNy5KsKnTm

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organizzazione → ass. cult. EUREKA Enterprise _ Cagliari_ 
Tel. 339 47 05 882

consulenza enologica → ONAV_ Cagliari
Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino

consulenza gastronomica → chef Giampaolo SECHI

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RICHIEDI IL MENU’ e LA CARTA dei VINI abbinati
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