IL PRANZO DI NATALE – SA DOMU SARDA – CAGLIARI – MARTEDI 25 DICEMBRE 2018

Osteria “Sa Domu Sarda”

Menù pranzo di Natale

Per iniziare

Vellutata tiepida di cavolfiore, polvere di olive e briciole di salsiccia

Degustazione antipasti

“Il tagliere”

(eccellenze del territorio)

Prosciutto, salsiccia e pancetta di Gonnosfanadiga Ricotta Mustia, Fiore Sardo DOP e crema di formaggi della casa

Flan di carciofi, patate e zafferano, bietoline saltate e fonduta di pecorino stagionato Straccetti di carne di manzo saltati con funghi di carne e sfumati al Nuragus di Cagliari

Prime portate

Culurgiones Ogliastrini Tradizionali fatti in casa

Malloreddus di pasta fresca da grano Cappelli macinato a pietra alla Campidanese

Su Porceddu

Porchetto da latte al profumo di mirto e patate al forno

Il dessert

Dolcetti tipici tradizionali fatti in casa di zia Annachiara

Caffè

Compreso acqua e servizio

IL COSTO A PERSONA E’ DI EURO 35,00

INFO E PRENOTAZIONI  392/9975723 – 347/6691407 (ANCHE WHATSAPP)

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