IL MEDIOEVO A TAVOLA – ANTICA LOCANDA AL CASTELLO – CAGLIARI – VENERDI 12 GIUGNO 2015

L’associazione EXCLUSIVE SARDINIA
in collaborazione con
ONAV _ Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino
Cagliari

Presenta il nuovo appuntamento:

-IL BELLO DEL GUSTO-
Il Medioevo
Tra Cibo e Cultura

Venerdì 12 Giugno 2015 ore 20:00
Via dei genovesi 75
Cagliari

VISITA GUIDATA ALLE SCONOSCIUTE E PRIVATE GALLERIE (600mq) SOTTERRANEE DELLA SEDE “ I CAVALIERI DELL’ANTICA LOCANDA” con visita alla vasta collezione di armi storiche, strumenti di tortura e tanti altri oggetti rari
DOPO IL TOUR NELLE GALLERIE TUTTI A TAVOLA PER LA DEGUSTAZIONE DEI PIATTI MEDIOEVALI, sapientemente ricercati e abbinati ai Nostri Vini Isolani, illustrati da un Wine Expert ONAV

……UN OCCASIONE UNICA…SOLO PER NOI……

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LA CENA SARA’ SERVITA IN UN AMBIENTE ACCOGLIENTE E CASERECCIO, DAL PERSONALE DELL’ANTICA LOCANDA VESTITI IN COSTUME DELL’EPOCA.

PARLEREMO DEL PERIODO MEDIOEVALE nel corso di questa CENA SCOPRENDO INSIEME le ricette medioevali e la loro evoluzione nei secoli;
scoprendo l’origine e i motivi degli inusuali abbinamenti che hanno dato vita a ricette di grande successo, la cui armonia di sapori è ancora attuale e ESALTA il valore di ingredienti semplici E DI USO COMUNE
Tante Curiosità culinarie divertenti in un’atmosfera Unica…

Ad ogni portata sarà abbiniamo un Vino, e guidati da un Wine Expert ONAV andremo incontro ad un viaggio sensoriale per apprezzare ancor più il sapore ed accentuare le nostre percezioni gusto-olfattive.
QUESTO E ALTRO è “ Il Bello Del Gusto”

Questo evento è riservato a numero massimo di 33 partecipanti.

======== NON PERDERE L’OCCASIONE =======
————————PRENOTA ORA————————

______________ INFO & Dettagli ______________

quando → Venerdì 12 Giugno 2015
orario → 20:00 – 23:30

dove → Cagliari, Antica locanda dei cavalieri Via dei genovesi 75

quote di partecipazione → €. 32,50 (prenotando entro mercoledì 10 Giugno)

→ €. 39,50 (prenotazioni oltre il 10 Giugno)

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Organizzazione → ass. cult.Exclusive Sardinia _ Cagliari_
Tel. 3470003988
mail: prenota@exclusivesardinia.it

consulenza enologica → ONAV_ Cagliari
Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino

→ chef Gianni Cannas

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RICHIEDICI IL MENU’ e LA CARTA dei VINI abbinati