FIERA DI SANTA LUCIA – SERRI – 16-19 MAGGIO 2015

Domenica, 17 maggio

• ore 09:00, Mercato dei Produttori e vendita di filiera corta, mostra mercato delle produzioni eno–gastronomiche e dei lavori artigianali con dimostrazioni e degustazioni.
• ore 09:15, Rassegna Enologica a cura dell’A.T. Pro Loco di Serri e dell’Agenzia LAORE.
• ore 09:30, Dal grano alla pasta, al pane: laboratorio di panificazione e pastificazione a cura delle massaie locali, del C.A.S. di Serri, della Coop. La Clessidra e dell’Agenzia LAORE. Lavorazione e degustazione di pitzottis, fregola, civraxiu, cocoi e cocoi pintau.
• ore 10:00, Laboratorio archeologico di scavo simulato (ore 10:00 – 13:00 e ore 15:00-18:00).  Presente in fiera lo stand pubblicitario dei siti archeologici di Santa Vittoria di Serri, Nuraghe Arrubiu di Orroli e Pranu Mutteddu Goni.
• ore 10:15, Intrattenimento con la musica della tradizione sarda.
• ore 10:30, apertura de La Fiera del Bestiame – Festa del Cavallo.
• ore 16:30, pubblica intervista a Nicola Serra, ospite della Fiera, che si esibirà con le sue performance di parkour e free running.
• ore 17:00, Esibizione e spettacolo della scuola di ballo Ajò Tipitipitero. Presenta il maestro Tonio Schirru.
• ore 18:00, Sagra de sa Fregula Serresa con salsiccia, lavorazione a mano e degustazione, secondo le ricette delle massaie locali.
• ore 18:30, Nutella Party a cura del Laboratorio di panificazione e pastificazione.

Domenica 17 maggio, nella sala principale, sarà possibile ammirare una Mostra di Bonsai con visite guidate tra gli stand espositivi e due seminari aperti al pubblico (ore 11:00 e ore 15:00), teorici e pratici, con dimostrazione sulla lavorazione di bonsai.