FESTIVAL DELLE BIRRE ARTIGIANALI – OLBIA – SABATO 20 OTTOBRE

A OLBIA C’E’ … FERMENTO
FESTIVAL DELLE BIRRE ARTIGIANALI E DI QUALITA’
OLBIA – Sabato 20 Ottobre 2012

PROGRAMMA
Lungo il Corso Umberto I e la Via Principe Umberto saranno allestiti vari stand per la mescita di Birre Artigianali o di qualità. La manifestazione si svolgerà nella giornata di Sabato 20 Ottobre 2012 dalle ore 18.00 sino a tarda notte.
In concomitanza con il RALLY D’ITALIA SARDEGNA. Durante la serata è prevista l’apertura dei negozi sino a tarda notte grazie alla collaborazione con il “Consorzio del centro città”, intrattenimento musicale con band itineranti di vari generi e artisti di strada.
Alle ore 18.00 presso la Biblioteca Civica Simpliciana presentazione del libro “La ballata della regina senza testa” di Filippo Pace, dalle ore 20.00 discussione del libro “Birre” di Lorenzo Dabove in arte Kuaska. Alle presentazioni saranno presenti gli autori dei libri.

STAND, BIRRIFICI E BIRRE PRESENTI

ASSOCIAZIONE CULTURALE ARCHÈ – Olbia (OT)
Una decina di stand con oggettistica varia – mercato estivo

- BAR GREGORIO e CAFE’ BELLAVISTA – Olbia (OT)
Birre del BIRRIFICIO BALADIN di Piozzo (CN)
1. ISAAC – Bottiglia
2. WAYAN – Bottiglia
3. SUPER – Bottiglia
Punto ristoro

- POLIZIA LOCALE – Comune di Olbia
Dimostrazione e uso dell’etilometro

- BEER SHOP HOP AND BARLEY – Alghero (SS)
Birre del BIRRIFICIO ALMOND 22 di Pescara (PE)
4. FARROTTA – Bottiglia
5. BLANCHE DE VALERIE – Bottiglia
6. TORBATA – Bottiglia
7. BOOGYEMAN – Bottiglia
8. PINK IPA – Bottiglia
9. VANILLA FREDRIC – Bottiglia
10. IRIE – Bottiglia
Vendita ingredienti e attrezzature per la birrificazione

- ENOTECA VIGNANDO – Olbia (OT)
Birre del BIRRIFICIO DEL BORGO di Borgorose (RI)
11. DUCHESSA – Bottiglia
12. REALE – Bottiglia
13. KETO REPORTER – Bottiglia

- BIRRIFICIO DOLMEN – Uri (SS):
14. DOLMEN ROSSA – Spina e bottiglia
15. DOLMEN CHIARA- Spina

- BIRRIFICIO CAMERINI – Piazzola Sul Brenta (PD)
16. SEDUCENTE – America Pale Ale – 5,6 % – Spina e bottiglia
17. BISBETICA – Belgian Dubbel – 8,0 % – Spina e bottiglia

- BIRRIFICIO ACELUM – Castelluco (PD)
18. – Spina
19. – Spina

- RISTORANTE MOLOBRIN – Olbia (OT)
Punto ristoro con zuppa gallurese e fregola con le cozze in comodi piatti da asporto o possibilità di cenare al tavolo con menù alla carta

- BIRRIFICIO DOMUSNOVAS – Domusnovas (CI):
20. ASTARTE – Pale Ale – 5,5 % – Bottiglia
21. HO’PPALA – India Pale Ale – 6,8 % – Bottiglia
22. TINI’ – Golden Ale – 6,0 % – Bottiglia
23. ORIDDA – American Pale Ale – 5,8 % – Bottiglia
24. GRUTTA – Omperial Stout – 8,0 % – Bottiglia
25. 150 – Specialty Ale – 6,15 % – Bottiglia

- ART CAFE’ – Olbia (OT):
26. BREW DOG PUNK IPA (SCOZIA) – Spina
27. BREW DOG 5 A.M. (SCOZIA) – Spina
28. WEIHENSTEPHANER WEISSBIER (GERMANIA) – Spina
29. PATER LIEVEN BLOND (BELGIO) – Spina

- ART CAFE’ – Olbia (OT):
Birre del BIRRIFICIO BARLEY di Maracalagonis (CA)
30. FRISCA – Bottiglia
31. ZAGARA – Bottiglia
32. SELLA DEL DIAVOLO – Bottiglia
33. TUVI’ TUVI’ – Bottiglia
34. MACCA MEDA – Bottiglia
35. BB9 – Bottiglia
36. TOCCADIBO’ – Bottiglia

12. ART CAFE’ – Olbia (OT):
Oltre 20 birre diverse bottiglia fra Americane, Belghe ed Inglesi- Bottiglia

- MACELLERIA DA GIAN MICHELE– Olbia (OT)
Panini farciti con carni alla griglia

BIRRIFICIO BREWFIST – Codogno (BG)
37. CATERPILLAR – American Pale Ale – % – Spina
38. SPACEMAN – India Pale Ale – % – Spina
39. FEAR – Sweet Stout – % – Spina
40. 24K – Blonde Ale – % – Spina
41. BUROCRACY – India Pale Ale – % – Spina

- ASSOCIAZIONE FERMENTO SARDO
Esposizione ingredienti, attrezzature e simulazione di cotta di birra

- ASSOCIAZIONE FERMENTO SARDO
Info Point evento – Discussione libro Kuaska

- BIRRIFICIO LA BADIA – Montale (PT)
42. MONNA LAGIA – Saison con Scorza d’Arancia e Zenzero – 5,0 % – Spina
43. MONNA VANNA – Extra Special Bitter – 6,5 % – Spina
44. ERMENEGARDA – Strong Ale al miele – 6,5 % – Bottiglia
45. ILDEGARDA – American Pale Ale – 6,8 % – Bottiglia
46. FLORINDA – Koelsh – 5,0 % – Bottiglia
47. ZELINDA – Hefe Weiss – 5,0 % – Bottiglia

-BIRRIFICIO RUBIU – Sant’Antioco (CI):
48. LIDO – Golden Ale – 4,7 % – Spina e Bottiglia
49. MARGHINE ROSSO – American Pale Ale – 3,5 % – Spina e Bottiglia
50. FLAVIA – Strong Ale – 7,9 % – Spina e Bottiglia
51. TRIGA – Blanche – 4,5 % – Bottiglia

- BIRRIFICIO LARA – Tertenia (OG):
52. BIANCA DEL SENATORE – Blanche – 5,0 % – Spina
53. TZAR – Blond Ale – 5,0 % – Spina
54. W16 -71 – Weizen – 5,7 % – Bottiglia

- BIRRIFICIO ILIENSES – Lanusei (OG):
55. SELENI – Kolsh – 4,5 % – Spina e Bottiglia
56. B.R.B. – American Pale Ale – 4,5 % – Spina e Bottiglia

- BIRRIFICIO HORO – Sedilo (OR)
57. PILS – Pils – 5,0 % – Spina
58. MONACO – Monaco – 5,0 % – Spina
59. WEIZEN- Weizen – 5,0 % – Bottiglia

- IL GRANELLO DI SENAPE – Macomer (NU)
Seadas e vari dolci tipici sardi

- ZIU JACCHEDDU – Orosei (NU)
Kebab Sardo

- OSTERIA DEI SHARDANA – Orosei (NU)
60. LA CHOUFFE – Spina
61.MC CHOUFFE – Spina

- SA CONZOLA – Orosei (NU)
Panini con purpuzza

- DA DIEGO – Tonara (NU)
Torrone di Tonara

- THOLOI – Siniscola (NU)
Pompia, mirto e marmellate

- GELATERIA SMERALDA – Olbia (OT)
Due gusti di gelato fatti con la birra autoprodotta dai soci dell’Associazione FERMENTO SARDO

Ricordatevi di passare a gustare un buon gelato alla GELATERIA SMERALDA che per la giornata proporrà i gelati alla birra nei gusti FERMENTO SARDO BLACK, FERMENTO SARDO BRUNE e FERMENTO SARDO BLOND fatte con le birre prodotte dai nostri associati.

Durante la serata saranno effettuate delle degustazioni guidate lungo tutti gli stand condotte dal Guru della degustazione Lorenzo Dabove in arte Kuaska.

BUON DIVERTIMENTO!!!!!