FESTA DELLA RACCOLTA DEL SALE – SALINE CONTI VECCHI – SABATO 23 SETTEMBRE 2017

Un’intera giornata, dalle ore 10 alle 22, per un appuntamento speciale: sabato 23 settembre 2017, le Saline Conti Vecchi ad Assemini (CA), bene in concessione al FAI da Ing. Luigi Conti Vecchi S.p.A (Eni Syndial), offriranno la straordinaria possibilità di partecipare all’inizio della raccolta del sale e scoprire le saline nel momento più vivo dell’anno quando le vasche sono pronte per l’estrazione dell’“oro bianco”, tra le caselle salanti e le montagne di sale, gli uomini e le macchine al lavoro.

Gli ospiti avranno la possibilità di fare un tour in trenino lungo la salina per godere dello spettacolo della raccolta del sale visibile solo in questo momento dell’anno, quando le caselle salanti, solitamente colme di acqua, sono asciutte e gli operai dopo aver scolato il sale lo rastrellano e lo raccolgono in mucchietti.
Sarà possibile visitare gli immobili storici dell’azienda, aperti eccezionalmente fino alle 22 per conoscere la storia dell’impresa dell’ingegner Luigi Conti-Vecchi e della produzione del sale attraverso video proiezioni immersive.

Numerose attività culturali e ricreative per adulti e bambini come laboratori e conferenze saranno proposte durante l’evento e sarà inoltre possibile visitare la mostra Gli abitanti della laguna dell’illustratore Alessandro Alberton.
La giornata si concluderà con l’aperitivo al tramonto, con l’incontro con lo studioso Enrico Pinna e con il racconto drammatizzato della vita nella salina negli anni della sua massima attività produttiva (il costo dell’aperitivo non è incluso nel biglietto di ingresso).

Il programma prevede:

-ore 10: inaugurazione mostra Gli abitanti della Laguna di Alessandro Alberton
-ore 10.30/11.30/12.30: tour in trenino
-ore 11: Fiabe in salina, laboratorio sugli uccelli acquatici per bambini da 3 a 10 anni (max 25 bambini)
-ore 14/15/16/17/18: tour in trenino
-ore 18/19: Laboratorio del Gusto a cura di Slowfood (posti limitati, prenotazione al n. 339.1606713)
-ore 18: Aperitivo
-ore 19.30: Saline e villaggio Conti Vecchi testimonianza a cura dello studioso Enrico Pinna
-ore 20.30: Storie di Sale: vita, morte e miracoli di Stefano Marcato

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Ingresso: Intero 9 €; Ridotto bambini (4 -14anni) 3 €;
Iscritti FAI, residenti Comune Assemini, dipendenti Syndial e Conti Vecchi, studenti universitari 5 €; Ingresso serale senza trenino 7 €.
I trenini hanno posti limitati: la prenotazione è altamente consigliata.
Il costo dell’aperitivo non è incluso nel biglietto d’ingresso.

Per informazioni e prenotazioni: 070.247032; faisaline@fondoambiente.it
Per prenotazioni via mail, si prega gentilmente di specificare nome, cognome, numero di telefono, numero di persone e l’orario del tour scelto tra quelli in programma.

www.faisalinecontivecchi.it