FESTA DELLA MALVASIA – SETTIMO SAN PIETRO – SABATO 28 NOVEMBRE 2015

Il Comune di Settimo San Pietro, A.T. Pro loco Settimo San Pietro, S’Acua e Dolus Gruppo Folk,Gruppo Folk Santa Lucia, Gruppo Folk Nuraghe,Associazione Culturale Enrico Berlinguer, Corale San Pietro, Associazione Iniziativa Settimesa,Antas Ceramica settimese e la Protezione Civile; invitano tutti i Settimesi e non, a partecipare alla Sagra della Malvasia che si terrà il 28 novembre 2015 dalle ore 15:00 in poi.

Cultura rurale e un territorio da scoprire si svelano, nell’autunno settimese, in un percorso di degustazione itinerante lungo le vie del centro storico alla ricerca delle più antiche tradizioni locali.Diversi produttori in cinque suggestivi Magasinusu , raccontano aromi, profumi e colori della cultura rurale di Settimo San Pietro in un percorso di degustazione di Malvasia e dolci di mandorle tra oggetti e ambienti della tradizione vitivinicola. “Sa Malavaxia” per i settimesi. Il suo colore d’oro e di ambra brillante e un profumo intenso che seduce il palato;è asciutta, generosa, vellutata, gradevolmente acidula, con retrogusto di mandorla abbrustolita, che riesce assai piacevole e conforta lo stomaco.(Luigi Mameli, I vini tipici della Sardegna,1933). Vino da meditazione e dall’accoglienza per eccellenza, la Malvasia del Campidano di Cagliari sarà regina della serata. Seducenti, le vie del del centro si apriranno agli occhi dei visitatori emozionandoli e raccontando loro, tra angoli suggestivi e architetture rurali, la storia e l’evoluzione della cultura locale e del suo legame con il lavoro dei campi. Animeranno la serata spettacoli musicali itineranti. Con la partecipazione di Pierino Vargiu e della sua mostra fotografica “Centenari di Sardegna”.