FESTA DEL GUSTO INTERNAZIONALE – OLBIA – 8-11 GIUGNO 2017

LA FESTA DEL GUSTO INTERNAZIONALE APPRODA A OLBIA – 8-11 GIUGNO 2017

Dopo la tappa cagliaritana del primo weekend di giugno, infatti, l’evento arriva al molo Brin di Olbia. Le date sono già ufficiali: quattro giorni, dall’8 all’11 giugno.

La manifestazione del trionfo dell’enogastronomia si svolge in concomitanza con il rally: il calendario del campionato del mondo delle auto, infatti, prevede prove e gare anche nel capoluogo gallurese. E l’area marina olbiese si prepara ad accogliere decine di migliaia di persone: con la “Festa del gusto internazionale” c’è la possibilità di perdersi tra infiniti gusti, sia tipici sardi sia di altre parti del mondo, tra i rivoluzionari food truck. In arrivo delizie provenienti dall’Italia, con il Lazio e la porchetta, i prodotti tipici della Campania, della Calabria e della Sicilia, le Marche con le olive ascolane, il tartufo della Toscana, e da nazioni estere tra le quali Argentina, Colombia, Grecia, India, Spagna, Santo Domingo, Francia – e i più classici stand. Non solo: in programma anche molti momenti legati alla tradizione, tra balli e musica. Un esempio su tutti, il sirtaki. Un calendario ricco, pronto ad essere impreziosito ancora di più nelle prossime settimane, grazie alla sinergia tra il Comune di Olbia e gli organizzatori.

Programma Festa del Gusto Olbia:

Venerdì, 9 giugno 2017:

• ore 18,00 – Mojito al ritmo de Cuba, impariamo con Felix a preparare i più famosi cocktail cubani
• ore 20,00 – Esibizione della Sardinia Main Klan, balli acrobatici
• ore 22,00 – Musica caraibica, in compagnia di Juan Felix Chatllain e Jose Carlos Moutes Cueller

Sabato, 10 giugno 2017:

• ore 16,30 – Spilla la birra con il birrificio Nora, chiacchieriamo di birre artigianali con Giovanni del birrificio Nora di Oliena e produzione dal vivo della birra
• ore 17,00 – Liquirizia: la radice delle meraviglie, impariamo ad usare la liquirizia in cucina, dagli antipasti ai dolci, con Tiziana e Tommaso di Teramo
• ore 18,30 – I segreti della cucina greca, prepariamo lo tzatzichi – la fresca salsa greca, ideale per l’estate – con gli chef greci, in compagnia di Erjon Gravonari
• ore 19,00 – Balli tradizionali greci con 9 ballerini che si esibiranno nelle varie danze tipiche e tradizionali greche, tra cui il mitico Sirtaki, coinvolgendo il pubblico
• ore 20,00 – Strumenti a fiato da tutto il mondo, esibizione Live a cura di Nicola Agus
• ore 22,00 – Musica tipica cubana e salsa in compagnia di Juan Felix Chatllain e Jose Carlos Moutes Cueller

Domenica, 11 giugno 2017:

• ore 11,00 – Balli tradizionali greci: 9 ballerini greci si esibiranno nelle varie danze tipiche e tradizionali greche, tra chi il sirtaki, coinvolgendo il pubblico
• ore 11,30 – L’asado perfetto, in compagnia dell’argentino Gabriel Martin Caamano. Tutto quello che c’è da sapere sulla carne: dai tagli alle salse, sino alla cottura
• ore 17,00 – Purpuzza: molto più di una carne, impariamo a conoscere sa purpuzza, specialità nuorese, con il ristorante l’Imperfetto di Cagliari
• ore 19,00 – Balli tradizionali greci: 9 ballerini greci si esibiranno nelle varie danze tipiche e tradizionali greche, tra chi il sirtaki, coinvolgendo il pubblico
• ore 22,00 – Musica caraibica in compagnia di Juan Felix Chatllain e Jose Carlos Moutes Cueller