FESTA DEL CIOCCOLATO – OLBIA – 29-30 NOVEMBRE -1 DICEMBRE 2019

torna alla fine del mese – il 29, 30 novembre e 1 dicembre 2019 – la terza edizione della festa del cioccolato artigianale ad Olbia,  organizzata da “Chocomoments” che, così come negli ultimi due anni, invaderà le strade del centro storico – Corso Umberto I e Piazza Regina Margherita – , con degustazioni, cooking show, lezioni per adulti e laboratori per bambini.

Si tratta di una manifestazione nazionale itinerante che arriva per il secondo anno consecutivo Olbia per un intero fine settimana in compagnia del “cibo degli Dei” –  con un ricco assortimento di praline, tavolette al latte, fondenti e aromatizzate, creme spalmabili, liquori al cioccolato, sacher, crepes con panna e cioccolato caldo – proprio in occasione del leggendario Black Friday e che per questo vedrà la collaborazione attiva degli esercenti del centro storico, con offerte imperdibili e sconti a non finire.

Tra le attrazioni dello scorso anno anche la Fabbrica del Cioccolato, una struttura che mostra in presa diretta tutte le fasi di lavorazione del cioccolato, a partire dalla macinazione delle fave di cacao, con un maestro cioccolatiere pronto a realizzare in diretta deliziose praline e sculture di cioccolato! Ricordo che il cioccolato in vendita sarà tutto artigianale, certificato vegan free e disponibile anche senza glutine.

Da non perdere per i bambini lo spazio ChocoBaby nel quale è possibile improvvisare con il cioccolato, per realizzare deliziosi cioccolatini con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione. I bambini che avranno ricevuto il divertente segnalibro a scuola potranno usufruire di uno sconto sul laboratorio. Agli adulti verranno invece dedicati i mini-corsi di pralineria a cura dai maestri cioccolatieri ChocoMoments (prenotazione obbligatoria scrivendo a giancarlo.maestrone@gmail.com, costo 30 euro a persona).

Programma di Chocomoments a Olbia:

Venerdì, 29 novembre 2019:

• dalle ore 10,00 alle 23,30 – Mostra mercato del cioccolato artigianale
• dalle ore 20,00 alle 22,00 – Choco Baby: laboratorio dedicato ai bambini per imparare a creare dei cioccolatini della durata di 20 minuti (ripetuto più volte nelle due ore, costo intero 5 euro, ridotto 4 euro, nessuna prenotazione)

Sabato, 30 novembre 2019:

• dalle ore 10,00 alle 23,30 – Mostra mercato del cioccolato artigianale
• dalle ore 10,00 alle 12,00 – Corso di base di lavorazione del cioccolato per adulti (costo 30 euro, su prenotazione: giancarlo.maestrone@gmail.com)
• dalle ore 15,30 alle 17,30 – Choco Baby: laboratorio dedicato ai bambini per imparare a creare dei cioccolatini della durata di 20 minuti (ripetuto più volte nelle due ore, nessuna prenotazione)

Domenica, 1 dicembre 2019:

• dalle ore 10,00 alle 20,00 – Mostra mercato del cioccolato artigianale
• dalle ore 10,00 alle 12,00 – Corso di base di lavorazione del cioccolato per adulti (costo 30 euro, su prenotazione: giancarlo.maestrone@gmail.com)
• dalle ore 15,30 alle 17,30 – Choco Baby: laboratorio dedicato ai bambini per imparare a creare dei cioccolatini della durata di 20 minuti (ripetuto più volte nelle due ore, nessuna prenotazione)