DAE SU TRIGU A SU PANE – TORRALBA – SABATO 23 GENNAIO 2016

Percorso culturale ed enogastronomico per le vie del paese.

Forni aperti: preparazione de su pane modde e de su casu.
Vendita pane untinandu, seadas, formaggio cotto, vino.
Mostra fotografica e video-documentario sulla preparzione de su pane modde.
Commedia in sardo “S’Agabbadora” compagnia teatrale a “Contu Nostru” di Thiesi.

Programma di Forni Aperti a Torralba:

Sabato, 23 gennaio 2016:

• ore 18.00 – Apertura degli stand;
• ore 18,30 – Dimostrazione della preparazione de su pane modde;
• ore 19.30 – Dimostrazione della preparazione del formaggio;
• ore 21,00 – Salone parrocchiale di Sant’Agnese, via Carlo Felice – Teatro: “S’agabbadora”, commedia in limba messa in scesa dalla compagnia teatrale “A contu nostru” di Thiesi.