LA CUCINA VEGETARIANA: IL SEITAN- VILLA MUSCAS – CAGLIARI – SABATO 25 OTTOBRE 2014THE VEGETABLE KITCHEN: THE SEITAN – VILLA MUSCAS – CAGLIARI – SATURDAY OCTOBER 25,2014

L’Associazione Eureka Enterprise presenta:

La Cucina Vegetariana
I L…..S E I T A N…………

Preparazione base e ricette

SABATO 25 OTTOBRE

DESCRIZIONE:

Sono sempre di più le persone nel mondo che scelgono di adottare una Dieta Vegetariana , alcuni addirittura vegana.
In questi casi è fondamentale sapere come sostituire le proteine di origine animale con quelle di origine vegetale.

Il SEITAN è un alimento fondamentale in queste diete proprio perché ricco di proteine vegetali.
Semplice da preparare, può essere usato in molte gustose ricette che niente hanno da invidiare ai piatti di carne o pesce.

SABATO 25 OTTOBRE, durante questa lezione pomeridiana prepareremo, insieme ai partecipanti, il Seitan, utilizzandolo poi per cucinare alcune squisite ricette da gustare tutti insieme.

Questo sulla cucina vegetariana vuole essere il primo di una serie di appuntamenti dedicati a chi ha deciso di modificare la propria alimentazione o anche a chi, semplicemente, vuole imparare a preparare un piatto sano da offrire agli amici o da usare in alternativa nelle diete tradizionali.

Il corso tenuto da due insegnanti è destinato ad un numero massimo di 20 partecipanti,
ai quali saranno forniti tutti i materiali e gli strumenti utili alle preparazioni.

Ogni corsista riceverà il ricettario della lezione e il nostro grembiule personalizzato.

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PROGRAMMA:

SABATO 25 OTTOBRE
15:00 Accoglienza e inizio corso.
Preparazione del Seitan partendo dalla farina di frumento.
17:00 Come utilizzare il Seitan:
Cuciniamo insieme alcune ricette.
19:00 Degustazione dei piatti preparati e non solo…

Sede del corso: VILLA MUSCAS – CAGLIARI

Durata: DALLE 15:00 ALLE 20:00
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QUOTA DI PARTECIPAZIONE: 50 euro
Prenotazioni entro Lunedì 20 Ottobre 2014

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INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI

CELLULARE: 3 3 9 4 7 0 5 8 8 2
MAIL: eurekaturismoecultura@gmail.com
WEB: www.facebook.com/EurekainCucina
————————–————————–———————The Association Eureka Enterprise presents:

The Vegetarian Food
I ….. L S E T A I N …………

Basic preparation and recipes

Saturday, October 25

DESCRIPTION:

More and more people in the world who choose to adopt a Vegetarian Diet, some even vegan.
In these cases it is essential to know how to replace animal proteins with those of vegetable origin.

The SEITAN is a staple food in these diets because it is rich in vegetable protein.
Simple to prepare, can be used in many tasty recipes that have nothing to envy to the dishes of meat or fish.

Saturday, October 25, during this afternoon lesson prepare, together with the participants, the Seitan, then using it to cook some delicious recipes to be enjoyed together.

This Vegan Cooking want to be the first in a series of events dedicated to those who decided to change their diet or even those who simply want to learn how to prepare a healthy dish to offer to friends or to use as an alternative in traditional diets.

The course is taught by two teachers is intended for a maximum number of 20 participants,
which will be provided all the materials and tools preparations.

Each participant will receive a cookbook lesson, and our personalized apron.

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syllabus:

Saturday, October 25
15:00 Welcome and start over.
Preparation of Seitan starting from wheat flour.
17:00 How to use the Seitan:
We cook together some recipes.
19:00 Tasting of dishes and not only …

Course Location: VILLA Muscas – DUBAI

Duration: 15:00 to 20:00
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FEE: 50 €
Reservations by Monday, October 20, 2014

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INFORMATION AND RESERVATIONS

MOBILE: 3 3 9 4 7 0 2 5 8 8
MAIL: eurekaturismoecultura@gmail.com
WEB: www.facebook.com/EurekainCucina
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