CORTE NOA STORY 80 90 – PULA – SABATO 1 GIUGNOCORTE NOA STORY 80 90 – PULA – SATURDAY JUNE 1

Evento unico dell’estate 2013
CORTE NOA STORY 80 90
Consolle Beppe Murru e Christian Farigu
80 90 dinner show + after party

❤ CORTE NOA STORY❤: L’idea di ripercorrere la musica degli anni passati attraverso i DJ che l’hanno proposta, per rievocare l’atmosfera e i ricordi legati in modo indissolubile alle serate dello storico locale di Pula.

➲ LE FORMULE: DINNER SHOW & AFTER PARTY

●AFTER PARTY: € 15 CON ➋ DRINK dalle 24.30

●DINNER SHOW: € 18 DALLE 21.30 – cena a buffet per 250 persone ( con posti a sedere per tutti) musica e animazione.

♨ Menù ♨

☞ ANTIPASTI
sfoglie di breseau ai funghi e al profumo di tartufo
fagotti alla pizzaiola
spiedino di pomodorini cherry e mozzarelline con bottarga
bresaola al caprino
Involtini di melanzane grigliate alla mousse di verdure e speck
Verdure in pastella
Strudel al taleggio
Salsiccia in camicia
Fantasia di quiche
Insalata di pescato in agrodolce
Spiedini di cozze in pastella di birra rossa
Insalata mosaico
Mozzarelline in carrozza
Tabulè
Cous cous alle verdure
☞ PASTA CALDA
Trofie nostrane con verdurine, pesto freso e formaggio di fossa
☞ AL BARBECUE
mix di spiedini di carni
bocconcini di manzo alla crema di balsamico
☞DOLCI
Mix di dolci al cucchiaio e sorbetto alla frutta

info e prenotazioni
Simone Deiana  348/8830715

Special event of the summer 2013
NOA COURT STORY 80 90
Console Beppe Murru and Christian Farigu
80 90 dinner show + after party

❤ ❤ COURT NOA STORY: The idea to revisit the music of the years gone by DJs who have proposed to evoke the atmosphere and the memories tied inextricably to the evenings the local historian of Pula.

➲ FORMULAS: DINNER SHOW & AFTER PARTY

● AFTER PARTY: € 15 from 24.30 DRINK WITH ➋

● DINNER SHOW: € 18 FROM 21:30 – buffet dinner for 250 people (with seating for all) music and animation.

Menu ♨ ♨

☞ STARTERS
breseau layers of mushroom and truffle flavored
bundles with tomato sauce
skewer cherry tomatoes and mozzarella with bottarga
bresaola with goat cheese
Rolls Grilled eggplant mousse with vegetables and bacon
Vegetables in batter
Strudel with taleggio cheese
Sausage in shirt
Fantasy of quiche
Salad of fish in sweet and sour
Skewers of mussels in beer batter red
Salad mosaic
Mozzarella in a carriage
Tabule
Cous cous with vegetables
☞ HOT PASTA
Trofie with homegrown vegetables, pesto and aged cheese freso
☞ THE BARBECUE
mix skewers of meat
morsels of beef with balsamic cream
☞ SWEET
Mix puddings and fruit sorbet

info and reservations
Simone Deiana 348/8830715