CENONE DI CAPODANNO 2019 AI SETTE VIZI – CAGLIARI – LUNEDI 31 DICEMBRE 2018
In occasione dell’arrivo del nuovo anno siamo lieti di invitarvi a festeggiare con noi il CAPODANNO in centro città .
Alle 20:30 inizieremo con un aperitivo di benvenuto, a seguire il Gran Menù di CAPODANNO ideato per accontentare tutti i palati con un percorso degustativo suddiviso tra specialità di mare e terra.
Dalle 24.00 la festa ve la OFFRIAMO NOI!
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INGRESSO GRATUITO PER TUTTI PER DIVERTIRCI FINO ALL’ALBA CON LA MIGLIORE MUSICA COMMERCIALE,REGGAETON,REVIVAL!!
Allo scoccare della mezzanotte ci divertiremo tra un brindisi e l’altro con le selezioni musicali di Laddo e Porto.
Prenotazioni cene e tavoli party riservati:
-Alessandro 3403616528
-Pier 3470334649
-Alessio 3400557633
-Antonio 3297839127
-Pigi 3391172247
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MENU CENA :
Antipasti:
– Selezione di salumi e formaggi di Sardegna accompagnati da confetture varie.
- Il nostro polpo con pomodori datteri, olive, basilico fresco su crema di carciofi e chips di topinambur
- Carpaccio di pesce spada su purea di carciofi e chips di topinambur
- Tortino di polenta grigliata su base di crema di porcini e taleggio e aragostella
Primi:
– Tris di ravioli caserecci
- Riso venere al granchione
Secondi:
– Maialino da latte arrosto
- Filetto di ricciola su purè di sedano rapa e zafferano
- Cruditè di verdure
- Sorbetto al limone
Per festeggiare lenticchie e cotechino del buon augurio
Pandoro e panettone
- Caffè e amari☕
Vini delle Cantine Contini (Pariglia, bianco e Sartiglia, rosso)
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