CENA LIBANESE – BABEL CLUB – CAGLIARI – MARTEDI 12 NOVEMBRE 2013LEBANON DINNER – BABEL CLUB – CAGLIARI – TUESDAY NOVEMBER 12

Il nuovo appuntamento del Babel Club è con la cucina nazionale e internazionale..
Vi proporremo a partire da Martedì 12 Novembre vari appuntamenti di cucina Internazionale e di altre regioni Italiane..
Cominciamo con il primo appuntamento..
Mhamad ci proporrà una cena tipica del suo paese.. Il Libano!

Menù:

Piatti principali:
– KOUSSA MEHSHE: Zucchine ripiene di carne macinata e riso

- FASOULIYA W REZ: Riso con capelli d’angelo e salsina di fagioli

Contorni:
– HUMMUS: Ceci frullati con salsa di sesamo

- WARAK ENAB BZEIT: Involtini di foglie d’uva ripieni di pomodori,riso, prezzemolo e limone

- LABNE W TOUM: Yogurt all’aglio

Insalata:
– TABBOULEH: a base di pomodori, prezzemolo e grano

Dolci:
-MHALLABIYYE: Budino di riso

Bevande:
Limonata libanese

18 Euro
SOLO SU PRENOTAZIONE!!!

• babel.club.7@facebook.com

 The new round of Babel Club is with the national and international cuisine ..
We will propose from Tuesday, November 12 various appointments of International cuisine and other Italian regions ..
Let’s start with the first date ..
Mhamad we propose a typical dinner of his country .. Lebanon!

menu:

Main dishes:
– Koussa MEHSHE: Zucchini stuffed with minced meat and rice

- FASOULIYA W REZ: Rice with angel hair and bean sauce

Side dishes:
– HUMMUS: Chickpeas smoothies with sesame sauce

- Warak ENAB BZEIT: Rolled grape leaves stuffed with tomatoes, rice, parsley and lemon

- Toum Labne W: Garlic Yogurt

Salad:
– TABBOULEH: from tomatoes, parsley and wheat

desserts:
-MHALLABIYYE: Rice pudding

drinks:
Lebanese lemonade

18 Euro
RESERVATION ONLY!

• babel.club.7@facebook.com