CANTINE APERTE IN SARDEGNA -1-2 GIUGNO 2019

Degustazioni, abbinamenti tipici vino e cibo, visite in cantina e tante iniziative originali in programma dal nord al sud dell’isola per un weekend dedicato alla cultura del buon bere

Sabato 1 e domenica 2 giugno torna “Cantine Aperte”, l’evento organizzato dal Movimento Turismo del Vino (MTV).

Vi consigliamo di verificare SEMPRE le date e gli orari di apertura delle “Cantine Aperte 2019″ chiamando il numero telefonico indicato per ogni cantina

Cantine aperte in provincia di Cagliari

Argiolas

1° GIUGNO
Via Roma, 28
Serdiana (CA)
070740606

Audarya

1° GIUGNO 2019

https://www.facebook.com/events/352177018989951

Serdiana (CA)
070740437

Azienda Agricola Antonella Corda

2 GIUGNO 2019

https://www.facebook.com/events/428838667947202

Ecco il programma della giornata:

11.00 – Apertura della manifestazione i sommelier inizieranno le degustazioni di Vermentino, Nuragus e Cannonau che proseguiranno fino alle 19.30
11.00 – Escursioni in carrozza tra i vigneti.
Un’antica carrozza sarda trainata da cavalli sarà a disposizione per condurre adulti e bambini in un viaggio attorno ai vigneti, con partenze dalla cantina ogni 20 minuti.
11.30 – Escursioni in vigna e visite in cantina.
A partire dalle 11.30 – partirà la prima delle visite guidate, ripetute ogni ora fino alle 19.30 e tenute dai Sommelier AIS. I visitatori partiranno da una passeggiata in vigneto, dove si parlerà delle caratteristiche dei terreni e delle uve, per arrivare poi in cantina e scoprire i processi che portano alla nascita dei vini.
Dj set a cura dei DeeJay Foxi & Herny
12.00 – Apertura spazio Food accanto ai vini della cantina ci saranno le proposte gastronomiche d’eccellenza di Cucina.eat, Josto e Framento
19.30 – Chiusura della manifestazione.

S.S. 466 KM 6,800
Serdiana (CA)
0707966300

Tenute Pili

Località Sa Misa – Soleminis (CA)

070.749283 / info@tenutepili.it

Programma 2 giugno 2019

Cantina Aru

2 GIUGNO 2019

Ecco il programma completo:

IN CANTINA
– Ticket e ritiro calice
– L’approccio alla degustazione e tecnica delle vinificazioni con la Federazione Italiana Sommelier
– Immagini dei percorsi trekking del Sulcis Iglesiente con Lino Cianciotto
– Mattia Floris del Sugherificio Floris ”dal sugherò grezzo al tappo”

IN VIGNA
– Tour con l’Agronomo con Andrea Aru
Area
– Degustazione Vino con Allievi Istituto Alberghiero

NELLA CORTE
– La storia mineraria del Pozzo Baccarini attraverso le illustrazioni con Renato Tocco
– Alla scoperta delle piante tintorie e la filatura con Anna De Col
– Area Degustazione Vino con Allievi Istituto Alberghiero

NEL MUSEO
– Percorso guidato con lo storico Stefano Priola
– Lavori artistici con elementi della natura con Donatella Ventura – L’arte del disegno sulle maglie Clabi Custom T-Shirt
– Area Degustazione Vino con Allievi Istituto Alberghiero

NEL PORTICO I AREA FOOD

MATTINO
– Oxana e i suoi allievi pianisti
SERA
– Oxana in concerto jazz
Con la partecipazione del soprano Ilaria Fioranti
– Musica in vinile con Gennarta

NEL FORNO
– Il pane con il grano antico con Umberto Delussu

NEL GIARDINO PERI BAMBINI
– I giochi di una volta con Fiorenza Secchi Caccia al tesoro

Parteciperanno al nostro tour le modelle di Arilea Moda e Spettacolo.

Vi aspetto, dalle 10:30 alle 20:30.
Mario

REGIONE SU MERTI
Iglesias (CA)
3297485768

Cantina Lilliu

2 GIUGNO

CANTINE APERTE DOMENICA 2 GIUGNO
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ORE 11, 15, 17 E 19 GITA IN VIGNA.
APPUNTAMENTO PER GRUPPI DI 8 PERSONE PER UNA VISITA GUIDATA ALLE VIGNE CON SERVIZIO NAVETTA.
SPIEGAZIONE DEI METODI DELL’AGRICOLTURA SINERGICA NEL PIENO RISPETTO DELLA NATURA.
DEGUSTAZIONE PANTUMAS 2018, BIATZU 2014 E DICIOSU 2016 TRA I FILARI:
€. 15.00.
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PRANZO ALL’APERTO NEI CORTILI DELLA CANTINA
DALLE 12 ALLE 15.30 A CURA DELLO CHEF LEONILDO CONTIS.
DUE MENU’ :
1 TIPICO ( MALLOREDDUS ALLA CAMPIDENESE, CARNE ARROSTO ALLA GRIGLIA O STUFATO DI MANZO AL CANNONAU, PINZIMONIO, MERINGA PANNA E CACAO, ACQUA )
1 VEGETARIANO ( COUS COUS DI VERDURE O LASAGNETTA ASPARAGI E ZAFFERANO, TORTA SALATA DI VERDURE, PINZIMONIO,MERINGA PANNA E CACAO,, ACQUA)
€.15.00 A PERSONA, SENZA SERVIZIO AL TAVOLO, SENZA PRENOTAZIONE,TAVOLO SOCIALE E DOPO IL VINO ANCORA DI Più.
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ORE 12 E ORE 16
DEGUSTAZIONE GUIDATA A CURA DEL PRODUTTORE E VIGNAIOLO PIETRO LILLIU.
I BIANCHI DELLA CANTINA LILLIU, COME NASCONO E PERCHE’DA QUASI 20 ANNI LAVORIAMO IN MODO ARTIGIANALE I NOSTRI VINI E NEL PIENO RISPETTO DELLA NATURA.

DURANTE TUTTA LA GIORNATA SI POSSONO VISITARE I LOCALI DI LAVORAZIONE E DEGUSTARE TUTTI VINI ANCORA DISPONIBILI ( BIATZU 2014, DICIOSU 2016,PANTUMAS 2018 E CANTARU 2018)
COSTO DELLE DEGUSTAZIONI :
4 CALICI €.10.00
1 CALICE SINGOLO €.3.00

Via Sardegna 13
Ussaramanna (CA)
3939787352

Cantine aperte in provincia di Nuoro

Olianas

1 e 2 GIUGNO

La cantina