AUTUNNO IN BARBAGIA – MEANA SARDO – 7-8 OTTOBRE 2017
Programma di Cortes Apertas a Meana Sardo:
Sabato, 7 ottobre 2017:
- ore 9,30 – Aprono le Domos Antigas
- ore 9,45 – Salone parrocchiale – Convegno: “Oltre i filari. Viticoltura, enologia e tradizioni di un territorio“
- ore 10,00:
- Casa Paulesu – Preparazione del pane tipico “Su Pani Pintau“
- Preparazione del dolce pasquale tipico meanese “Su Pani’e Saba“
- ore 11,00 – Forno Nocco, via Umberto – A coere su pani (trasporto del pane al forno per la cottura)
- ore 11,30 – Preparazione del piatto tipico meanese “Su Succu“
- ore 11,45 – A coere su pani e saba (trasporto de su pane al forno per la cottura)
- ore 15,00 – Tradizionale pigiatura dell’uva
- ore 16,30 – A poltari su strexu de sa sposa, tradizionale trasporto del corredo della sposa nella casa degli sposi
- ore 17,30 – Preparazione tradizionale del formaggio
- ore 18,00 – Piazza Fenu – Su pani’e coia , riproposizione della lavorazione e la cottura del pane del matrimonio preparato il giorno prima dell’evento. L’avvenimento sarà accompagnato da canti e balli appartenenti all’antica tradizione popolare meanese.
Domenica, 8 ottobre 2017:
- ore 9,00 – Aprono le Domos Antigas
- ore 10,00:
- Casa Paulesu – Preparazione del pane tipico “Su Pani Pintau“
- Preparazione del dolce pasquale tipico meanese “Su Pani’e Saba“
- ore 11,00 – Casa Nocco – A coere su pani (trasporto del pane al forno per la cottura)
- ore 11,30 – Preparazione del piatto tipico meanese “Su Succu“
- ore 11,45 – A coere su pani e saba (trasporto de su pane al forno per la cottura)
- ore 15,00 – Tradizionale pigiatura dell’uva
- ore 16,30 – Da Casa Pistis a Casa Ricci, via Roma – A poltari su strexu de sa sposa, tradizionale trasporto del corredo della sposa nella casa degli sposi
- ore 17,30 – Preparazione tradizionale del formaggio
Il percorso delle domos sarà animato da canti e balli della tradizione sarda in entrambi i giorni della manifestazione.
Cosa fare a Meana Sardo per Domos Antigas:
- Visita guidata al sito archeologico Nolza (con un comodo servizio di bus navetta gratuito che parte da via Roma, di fronte alla chiesa parrocchiale)
- Visita alla torre campanaria ed alla Chiesa Parrocchiale di San Bartolomeo Apostolo
- Scorci di vita quotidiana e mostra del costume tipico meanese
- Esposizione di vini tipici del Mandrolisai, presso Domo e Molinu
- Mostra dei prodotti tipici ovicaprini, a cura della Coop. Latteria Sociale Meana Sardo, presso Casa Zaccheddu
- Percorso museale: “Motivi dell’arte tessile meanese“, a cura dell’associazione culturale s’Andala, presso Mattana/Dessì
- Mostra della lavorazione del sughero
Dove dormire a Meana Sardo:
- Agriturismo “Le Vigne” – Tel: 0784.64320
- Bed and Breakfast “Su Sonetto” – Tel: 0784.64571 – Cell. 347.52633156
Dove mangiare a Meana Sardo:
- Ristorante Pizzeria “Alba Chiara”, loc. Lasarà – Tel: – +39 0784 64 80 08 / +39 335 74 58 034
- Trattoria “Antichi Sapori” – Tel: +39 0784 64 711
- Vari punti ristoro allestiti nelle vie del paese.
Per maggiori informazioni e aggiornamenti:
- Associazione Turistica Proloco Meana Sardo: Tel: 338.9884388 – e-mail: proloco.meanasardo@tiscali.it.
- Comune di Meana Sardo: 0784.64495
- Brochure ufficiale dell’evento (<– per scaricarla gratis clicca sul link)
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