AUTUNNO IN BARBAGIA – GAVOI – 5-6 OTTOBRE 2019

torna anche quest’anno, nel prossimo weekend – 5 e 6 ottobre 2019 – la manifestazione Autunno in Barbagia a Gavoi, il paese reso celebre dal “Festival letterario Isola delle Storie” e dall’incantevole centro storico in granito, assai ben conservato e adornato da tanti balconi fioriti. Nelle cortes apertas di Gavoi sarà possibile degustare i prodotti tipici della zona – con un occhio di riguardo all’ eccellenza del Formaggio D.O.P Fiore Sardo – , partecipare a tutta una serie di escursioni a piedi, a cavallo e in mountain bike, in paese e attorno al lago di Gusana (visitabili la chiesa di Sa Itria, il famoso menhir Sa perda Longa e diverse domus de janas) e assistere all’esibizione dei cori. Presenti anche laboratori per bambini.

Da non perdere anche l’ itinerario degustativo nei cortili del centro storico. Il costo del carnet è di 10,00 euro , si acquista nel banchetto di via Roma e include: un calice da degustazione con sacchetto porta-bicchiere, 4 passaggi nei cortili de Sas Cortes, ognuno dei quali comprende 1 bicchiere di vino per ogni cantina, assaggio del Fiore Sardo, del pane, dolce o salumi locali. Ecco il programma completo 2019 della manifestazione:

Programma Cortes Apertas, Gavoi:

Sabato, 5 ottobre 2019:

Mattino:

• ore 10,00:
  • Apertura delle cortes e degli spazi espositivi;
  • Centro equestre Loai – Escursione a Cavallo nel territorio di Gavoi. Età minima 12 anni gruppi massimi di 3 persone. Servizio a pagamento, per info e prenotazioni chiamare il numero 349.1982731;
• dalle ore 10,00 alle 12,30 – Casa Museo Porcu-Satta, via Roma, 187 – Visite guidate al centro storico e alle chiese del paese, a cura dell’Università della Terza Età di Gavoi. Servizio gratuito;
• ore 10,30 – Casa Museo Porcu Satta, via Roma, 187 – Per fare il Fiore: l’arte antica dei pastori. Dimostrazione sulla lavorazione tradizionale del Fiore Sardo DOP, formaggio realizzato col latte crudo di pecora. Allestimento a cura di Chiara Sedda.
• dalle ore 11,00 alle 12,00 – Via Amsicora 14 – L’arte della panificazione: preparazione e cottura dei pani tradizionai nel forno a legna, a cura del Panefiziu Santu Juvanne di Rita Sanna
• dalle ore 11,00 alle 13,00 – Degustazione dei prodotti locali in sas cortes accompagnati dai vini di Sardegna, partecipano le cantine: Vigne Surrau, Vigna Du Bertin, Azienda Vitivinicola Chessa, Cantina Canneddu (maggiori dettagli più sotto, nella sezione “dove mangiare”);
• dalle ore 12,00 alle 12,10 – Cortile Casa Museo Porcu Satta – Letture in sas cortes ad alta voce: “Confesso che ho bevuto. Racconti sul vino e sul piacere del bere” di L. Anania e S. Novelli, legge l’autrice Monica Corimbi, a cura dell’associazione Isola delle Storie.

Pomeriggio:

• ore 15,00 – Centro equestre Loai – Escursione a Cavallo nel territorio di Gavoi. Età minima 10 anni gruppi massimi di 3 persone. Servizio a pagamento, per info e prenotazioni chiamare il numero 3491982731;
• dalle ore 15,00 alle 17,00 – Punto informazioni in piazza Marconi (rotonda ingresso del paese) – Archeo-Natura: escursione alla scoperta del territorio sull’altopiano di Lidana e intorno al lago di Gusana. Il percorso sarà illustrato dall’archeologa Veronica Podda, in collaborazione con i volontari della Prociv-Arci e la la Stazione Forestale locale. La durata del percorso di facile praticabilità è di circa 2 ore. Info e prenotazioni al numero 349.5569536. Servizio gratuito;
• dalle ore 15,30 alle 20,00 – Degustazione dei prodotti locali in sas cortes accompagnati dai vini di Sardegna, partecipano le cantine: Vigne Surrau, Vigna Du Bertin, Azienda Vitivinicola Chessa, Cantina Canneddu (maggiori dettagli più sotto, nella sezione “dove mangiare”);
• ore 15,30 – Casa Maoddi, in via Sant’Antioco 2 – Laboratorio sulla creazione dei giochi tradizionali e sul riciclo creativo (età minima 6 anni, gruppo di massimo 10 bambini, iscrizione in loco fino a 15 minuti prima dell’inizio), a cura di Rosangela Sedda. Servizio gratuito;
• ore 16,00 – Casa Museo Porcu Satta, via Roma, 187 – Per fare il Fiore: l’arte antica dei pastori. Dimostrazione sulla lavorazione tradizionale del Fiore Sardo DOP, formaggio realizzato col latte crudo di pecora;
• dalle ore 16,00 alle 19,00 – Via Amsicora 14 – L’arte della panificazione: preparazione e cottura dei pani tradizionai nel forno a legna, a cura del Panefiziu Santu Juvanne di Rita Sanna
• dalle ore 17,30 – Casa Maoddi, in via Sant’Antioco 2 – Manine in pasta: percorso ludico creativo sulla lavorazione della pasta rivolto ai bambini dai 4 anni, con Chiara Sedda, a cura del pastificio artigianale S’Orrodanza e con Fate in casa (gruppo di massimo 15 bambini, iscrizione in loco fino a 15 minuti prima dell’inizio). Attività gratuita all’aperto;
• dalle ore 17,00 alle 17,10 – Casa Gungui-Cuccui, in via Cagliari – Letture in sas cortes ad alta voce: “Confesso che ho bevuto. Racconti sul vino e sul piacere del bere” di L. Anania e S. Novelli, legge l’autrice Monica Corimbi, a cura dell’associazione Isola delle Storie.
• dalle ore 17,30 alle 18,30 – Museo del Fiore Sardo, in via Margherita (terzo piano) – Educazione al gusto: laboratori di analisi sensoriale dei formaggi di montagna e dei vini dei vitigni della Sardegna, a cura degli esperti di Laore Sardegna (massimo 25 partecipanti). Attività gratuita. Per info e prenotazioni: 328.9693949
• ore 18,00 – Caserma Betza, in via Sant’Antioco 2 – Sonos: dimostrazione della costruzione degli antichi strumenti musicali gavoesi, a cura della Pro loco;
• dalle ore 18,30 alle 18,40 – Cortile del Museo del Fiore Sardo, in via Eleonora – Letture in sas cortes ad alta voce: “Confesso che ho bevuto. Racconti sul vino e sul piacere del bere” di L. Anania e S. Novelli, legge l’autrice Monica Corimbi, a cura dell’associazione Isola delle Storie.
• dalle ore 20,00 – Via Roma, altezza civico 291/293 – Degustazione con i prodotti tipici del territorio, a cura della Polisportiva Taloro. A pagamento.
• ore 23,00 – Discoteca Marabù, in via Settembrini 50 – Serata danzante, a cura della Polisportiva Taloro. A pagamento.

Domenica, 6 ottobre 2019:

Mattino:

• dalle ore 9,00 alle 12,00 – Punto informazioni in piazza Marconi (rotonda ingresso del paese) – Archeo-Natura: escursione alla scoperta del territorio sull’altopiano di Lidana e intorno al lago di Gusana. Il percorso sarà illustrato dall’archeologa Veronica Podda, in collaborazione con i volontari della Prociv-Arci e la la Stazione Forestale locale. La durata del percorso di facile praticabilità è di circa 2 ore. Info e prenotazioni al numero 349.5569536. Servizio gratuito;
• ore 10,00:
  • Apertura delle cortes e degli spazi espositivi;
  • Centro equestre Loai – Escursione a Cavallo nel territorio di Gavoi. Età minima 10 anni gruppi massimi di 3 persone. Servizio a pagamento, per info e prenotazioni chiamare il numero 3491982731;
  • Piazza Marconi – Escursione in mountain bike: i soci di Bikin’Gavoi accompagneranno i bikers lungo i sentieri attorno al lago di Gusana. Attività gratuita. Per info: info@bikingavoi.com;
• dalle ore 10,00 alle 12,00 – Casa Maoddi, in via Sant’Antioco 2 – Manine in pasta: percorso ludico creativo sulla lavorazione della pasta rivolto ai bambini dai 4 anni, con Chiara Sedda, a cura del pastificio artigianale S’Orrodanza e con Fate in casa (gruppo di massimo 15 bambini, iscrizione in loco fino a 15 minuti prima dell’inizio). Attività gratuita all’aperto;
• dalle ore 10,00 alle 12,30 – Casa Museo Porcu-Satta, via Roma, 187 – Visite guidate al centro storico e alle chiese del paese, a cura dell’Università della Terza Età di Gavoi. Servizio gratuito;
• ore 10,30 – Casa Museo Porcu Satta, via Roma, 187 – Per fare il Fiore: l’arte antica dei pastori. Dimostrazione sulla lavorazione tradizionale del Fiore Sardo DOP, formaggio realizzato col latte crudo di pecora. Allestimento a cura di Chiara Sedda.
• ore 11,00 – Belvedere Caserma Betza, in via Sant’Antioco 2 – Ermosùra: vestizione dell’abito tradizionale femminile e maschile a cura di Elisabetta Marchi
• dalle ore 11,00 alle 12,00 – Via Amsicora 14 – L’arte della panificazione: preparazione e cottura dei pani tradizionai nel forno a legna, a cura del Panefiziu Santu Juvanne di Rita Sanna
• dalle ore 11,00 alle 11,10 – Cortile Caserma Betza, in via Sant’Antioco – Letture in sas cortes ad alta voce: “Confesso che ho bevuto. Racconti sul vino e sul piacere del bere” di L. Anania e S. Novelli, legge l’autrice Monica Corimbi, a cura dell’associazione Isola delle Storie.
• dalle ore 11,30 alle 12,30 – Museo del Fiore Sardo, in via Margherita (terzo piano) – Educazione al gusto: laboratori di analisi sensoriale dei formaggi di montagna e dei vini dei vitigni della Sardegna, a cura degli esperti di Laore Sardegna (massimo 25 partecipanti). Attività gratuita. Per info e prenotazioni: 328.9693949
• dalle ore 12,00 alle 12,10 – Cortile Casa Museo Porcu Satta – Letture in sas cortes ad alta voce: “Confesso che ho bevuto. Racconti sul vino e sul piacere del bere” di L. Anania e S. Novelli, legge l’autrice Monica Corimbi, a cura dell’associazione Isola delle Storie.
• ore 12,30 – Via Roma, altezza civico 291/293 – Degustazione di prodotti tipici del territorio a cura della Poliportiva Taoloro. A pagamento.

Pomeriggio:

• dalle ore 15,00 alle 19,30 – Degustazione dei prodotti locali in sas cortes accompagnati dai vini di Sardegna, partecipano le cantine: Vigne Surrau, Vigna Du Bertin, Azienda Vitivinicola Chessa, Cantina Canneddu (maggiori dettagli più sotto, nella sezione “dove mangiare”);
• ore 16,00:
  • Casa Museo Porcu Satta, via Roma, 187 – Per fare il Fiore: l’arte antica dei pastori. Dimostrazione sulla lavorazione tradizionale del Fiore Sardo DOP, formaggio realizzato col latte crudo di pecora. Allestimento a cura di Chiara Sedda.
  • Chiesa San Gavino (e a seguire concerto itinerant e per le vie del paese) – Concerto ed esibizione itinerante del coro femminile Eufonia di Gavoi, diretto dal mastro Mauro Lisei e del coro Montesantu di Baunei diretto dal Maestro Gianpriamo Incollu
• dalle ore 16,00 alle 19,00 – Via Amsicora 14 – L’arte della panificazione: preparazione e cottura dei pani tradizionai nel forno a legna, a cura del Panefiziu Santu Juvanne di Rita Sanna
• ore 17,00 – Museo Casa Porcu Satta, in via Roma 187 – XIV Edizione Premio di Riconoscimento Pionieri del Turismo in Sardegna.

Mostre e iniziative solidali:

Dalle ore 10,00 alle 20,00:

• Museo del Fiore Sardo:
  • 1° piano – Esposizione permanente del Fiore Sardo
  • 2° piano – Proiezione del film: “Fiore Sardo” di Fabio Olmi
• Casa Museo Porcu Satta, via Roma 187 – Ingresso a pagamento:
  • Esposizione permanente delle collezioni dell’abito tradizionale gavoese, dei gioielli ed amuleti in filigrana e dei giochi tradizionali.
  • Esposizione temporanea di antichi abiti tradizionali di Gavoi a cura di Antonio Francesco Costeri
• Ex Caserma, via Sant’Antioco 2:
  • Carrasecare si ch’andat… e istentat a che torrare: esposizione deul carnevale gavoese a cura della pro loco (1° piano)
  • Raffaele Ciceri, fotografie della Sardegna del primo ‘900, in collaborazione con l’ISRE
• Domo de tiu Maoddi (Casa Maoddi), in via Sant’Antioco 2, piano terra – Mostra sulla Biodiversità del territorio, a cura del gruppo BioBarbagia dell’Associazione Turistica Pro Loco.
• Casa Pira-Cadau, via Cagliari, 90 – La Civiltà dell’Altopiano. Collezione privata. Esposizione di oggetti e utensili da lavoro, testimonianza della cultura agropastorale e della vita del pastore transumante.
• Piazza Cagliari 15 (su Carruzu) – Esposizione mostra missionaria a cura delle Figlie di San Giuseppe
• Casa Museo Porcu Satta, via Roma 187 – Pesca solidale a cura di UTE (Università della terza età)

Dove mangiare a Gavoi:

Oltre alla cena del sabato e al pranzo della domenica, al mattino e alla sera sarà possibile partecipare all’itinerario degustativo nei cortili del centro storico dedicato all’eccellenza del Fiore Sardo accompagnato dai vini di Sardegna, il pane e i dolci di Gavoi. Il costo del carnet è di 10 euro e include: un calice da degustazione con sacchetto porta-bicchiere, 4 passaggi in sas cortes, ognuno comprende 1 bicchiere di vino per ogni cantina, l’assaggio del Fiore Sardo, pane e l’offerta alternata di altri prodotti locali. Il carnet si acquista presso il banchetto nella via Roma, di fronte al Municipio.

Ristoranti, osterie, agriturismo e rosticcerie di Gavoi:

Vi consigliamo di consultare la mappa sotto e il sito del comune alla voce “Dove mangiare a Gavoi“: