AJO’ A IPPUNTARE- USINI – 16-17 DICEMBRE 2017

Programma di Ajò a Ippuntare 2017:

Sabato, 16 dicembre 2017:

• ore 9,30 – Cortile casa Diaz – Laboratorio didattico sulla produzione del formaggio e colazione con dolci tipici tradizionali
• dalle ore 10,00 alle 23,00 – Apertura cantine, dove sarà possibile fare delle piccole degustazioni che accompagneranno l’assaggio dei vini. Quanto offerto è totalmente gratuito e alla libera scelta dei proprietari delle stesse, altri punti ristoro inseriti nel programma invece, così come gli “esercizi commerciali”, saranno a pagamento. Ecco le cantine partecipanti:
  • Piccoli Produttori, via Alessandro Volta 79
  • Leonardo Spina, piazza Conciliazione sn
  • Sa Domo ‘e su inu, Via Roma 18
  • Cantine Pisoni, via G. Garibaldi 95
  • Azienda Delogu, piazza E. d’Arborea sn
  • Gianni Pisanu, via Risorgimento 44
  • Filippo Ezza, via Ossi 6
  • Luigi Fiori, via Giovanni XXIII 13
• ore 10,00 – Scuole dell’infanzia paritaria G.A.Diaz e dell’ Istituto Comprensivo Statale ” Grazia Deledda” – Laboratorio: “I colori dell’abito tradizionale Usinese“
• dalle ore 10,00 alle ore 17,00 – Via Roma – Laboratorio di panificazione del pane sardo con dimostrazione della lavorazione del pane coccorroi, pane tundu, pane russu. Per chi fosse interessato, si accettano prenotazioni per l’acquisto del pane (Maria Grazia 328.0112717)
• dalle ore 10,00 alle ore 13,00 – Risto bar pizzeria Sardigna Libera, piazza Castello 16 – Laboratorio di pasta sarda artigianale, con dimostrazione della lavorazione di gnocchetti, andarinos, tazzolas. Possibilità di degustazione delle paste tradizionali su prenotazione (Rossano 339.8535060 – Donatella 334.2340145)
• ore 11,00 –  Spiazzo via Kennedy – Lo Sport di Ajò: Gara Podistica aperta a tutti (km 6 di circuito urbano), per info ed iscrizioni Piera Pinna 328.0076312; Luca Sanna 347.7455406
• ore 13,00 – La cucina di ajò a Ippuntare, a pranzo con:
  • Gruppo Folk San Giorgio, via Cesare Battisti, 65 (per info e prenotazioni Elisabetta 320.7754415)
  • Compagnia di caccia “Su Vellutu”, centro di degustazione prodotti tipici locali (ex-ma) via Ossi (per info e prenotazioni Salvatore 347.0289441)
• ore 16,00:
  • Via Roma angolo via dei Regoli – Tradizione della cucina tipica sarda, a cura della Associazione Turistica Pro Loco di Usini
  • Cortile Casa Comunale, via Mercato – Gara di poesia improvvisada con i poeti di Usini
• dalle ore 17.00 – Piazza Castello – Ajò… a ballare, la musica dal cielo di Sardegna, partecipano Giuliano Marongiu, Roberto Tangianu, Claudia Crabuzza, Vanessa Denanni, Gli amici di Sassari e l’organetto di Giuseppe Cubeddu e ancora:
  • Coro di Usini 
  • Gruppo Folk San Giorgio di Usini
  • Coro Logudoro di Usini 
  • Scuola di canto “Boghes de Logudoro di Usini”
  • Gruppo folk Maria Bambina di Usini 
  • Coro “Renato Loria” di Muros
  • Gruppo folk Santa Rughe di Uri 
  • Coro “Sa cantoria de su Tuffudesu” di Osilo
  • Chiusura con il ballo sardo in piazza e lo spettacolo Cantigos e ballos – Aefm di Enrico Frau
• dalle ore 19.00 alle ore 21.00:
  • Degustazione
  • La tradizione musicale sarda di Ajò a Ippuntare, concerto itinerante a cura dell’Associazione Culturale “Coro di Usini” per le vie del paese e nelle cantine aderenti alla manifestazione

Mostre:

• La sacralità del pane: esposizione fotografica a cura della Carlo Delfino Editore, via Roma (presso ex pizzeria Lidio)
• Memorie di Usini: raccolta fotografica di momenti di storia usinese, presso Casa del Pievano, via Roma
• Pizzinnas: mostra mercato a cura dell’artista Simona Goxhoi, Casa del Pievano, via Roma
• L’abito tradizionale di Usini, 1825-1850: ricostruzione di un abito scomparso, via C. Battisti 65
• La Sardegna dei centenari: mostra fotografica a cura di Pierino Vargiu, Biblioteca comunale, via Risorgimento 70
• Apertura di Casa Derosas, a cura dell’Associazione Origines, via Roma
• Apertura di Corte Diaz, a cura dell’Associazione Origines, piazza Castello