A OLBIA…C’E’ FERMENTO – FESTIVAL DELLE BIRRE ARTIGIANALI – OLBIA – SABATO 13 GIUGNO 2015

A OLBIA … C’E’ FERMENTO!!
FESTIVAL DELLE BIRRE DI QUALITA’
OLBIA – Sabato 13 Giugno 2015

PROGRAMMA

La manifestazione volta al suo quarto anno di vita è organizzata da l’Associazione Fermento Sardo, con il patrocinio dell’Assessorato al Turismo del Comune di Olbia e del Consorzio Centro Città. Come è già avvenuto nelle precedenti edizioni, punterà a far scoprire il mondo delle birre artigianali e di qualità.
Quest’anno sarà ancora più coinvolgente e spettacolare essendo un evento ormai ben rodato, che gode di un crescente interesse fra la cittadinanza e non solo.
Il Festival, che si terrà Sabato 13 Giugno dalle ore 18.00, nella splendida cornice del centro storico di Olbia, da sempre crocevia di storia e cultura cittadina, sarà arricchito da numerosi stand con birre artigianali e di qualità.
Durante la serata è prevista l’apertura straordinaria dei negozi grazie alla collaborazione del “Consorzio Centro Città’. L’Associazione Culturale Archè sarà presente con vari stand di oggettistica lungo il Viale Principe Umberto.
Le birre in degustazione saranno spillate direttamente dai birrai produttori, saranno presenti vari come punti ristoro gli associati del Consorzio Centro Città che prepareranno piatti tipici della tradizione Sarda e panini con carne alla griglia.
L’intrattenimento musicale sarà affidato alla Tinto Brass Marching Band ed a Radio internazionale che trasmetterà per l’occasione direttamente dall’evento con tanti ospiti del mondo della birra, dello spettacolo e dello sport.
Negli spazi della Piazzetta Simpliciana antistanti la Biblioteca Comunale si predisporrà un polo culturale sulla birra dal nome “FARE E CONOSCERE LA BIRRA”. Al suo interno si svolgeranno eventi didattici come laboratori produttivi, ovvero simulazioni di come si produce la birra a livello casalingo, esposizione di ingredienti e attrezzature che trovano impiego nella produzione della birra. 
In appositi spazi verranno creati seminari tematici gratuiti sulla storia della birra, stili e tipologie. All’interno del contest verranno presentati dei libri della collana tematica di MoBI (www.movimentobirra.it) organizzazione nazionale alla quale la nostra associazione è affiliata sin dalla sua nascita. Alla presentazione dei libri verrà invitato uno degli autori.
A cura dei membri dell’Associazione FERMENTO SARDO, verrà organizzata una piccola degustazione guidata con somministrazione, totalmente gratuita, della birra prodotta a livello casalingo dai membri dell’associazione.

BIRRIFICI SARDEGNA

1. BIRRIFICIO HORO – Sedilo (OR)
2. BIRRIFICIO CHEMU – Quartucciu (CA)
3. BIRRIFICIO P3 BREWING COMPANY – Sassari (SS)
4. BIRRIFICIO MARDUK BREWERY – Irgoli (NU)
5. BIRRIFICIO DI CAGLIARI – Cagliari (CA)
6. TERRANTIGA – San Sperate (CA)
7. BREW BAY – Quartu Sant’Elena (CA)
8. BIRRA SCIALANDRONE – Quartu Sant’Elena (CA)
9. BIRRIFICIO MEZZAVIA – Selargius (CA)

BIRRIFICI DELLA PENISOLA

10. BIRRIFICIO HIBU – Bernareggio (MI)
11. BIRRIFICIO FREE LIONS – Tuscania (VT)
12. PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO – Livorno (LI)
13. BIRRA BELLAZZI – Bologna (BO)
14. BIRRIFICIO AMIATA – Arcidosso (GR)
15. BIRRIFICIO GECO – Cornaredo (MI)
16. BIRRIFICIO ARGO – Lemignano di Collecchio (PR)
17. BIRRIFICIO DEL BORGO – BORGOROSE (RI) – TUJIPA Olbia
18. BIRRIFICIO OLDO – CADELBOSCO SOPRA (RE)

BIRRIFICI ESTERI

19. BIRRIFICIO MALA GISSONA – Spagna – Paesi Baschi
20. GUINEU CERVEZA ARTESANA – Spagna – Catalogna

BIRRIFICI SENZA GLUTINE

21. STAND BIRRE SENZA GLUTINE