A CENA CON MARZADRO – MILESTONE PIZZORANTE – CAGLIARI – MERCOLEDI 20 NOVEMBRE 2013A DINNER WITH MARZADRO – MILESTONE PIZZORANTE – CAGLIARI – WEDNESDAY NOVEMBER 20

In un ambiente unico, luogo d’incontro tra persone, emozioni e sapori, dove i canoni della tradizione culinaria contemporanea ed i gusti sempre più esigenti e raffinati della moderna clientela trovano un’originale equilibrio arricchendosi vicendevolmente.

Dalla passione per la cucina e per “l’arte dell’ospitare”, il giorno 20/11/2013 si organizza un piccolo viaggio nel mondo del gusto e dei profumi con le distillerie Marzadro.

Antipasto:

Flan di carciofi e salsa al Gorgonzola al profumo di grappa “Trentina Tradizionale ”

Primo:

Risotto con spezzato di agnello e zafferano con prugne alla grappa “Trentina Morbida”

Secondo:

Filetto di maiale farcito al caprino e datteri alla grappa “Giare di Amarone ”

Dessert:

Seadas finger con sifonata di miele alla grappa “Le Diciotto Lune”

Degustazione di grappe Marzadro in abbinamento al cioccolato

Euro 30,00 a persona, compreso servizio, coperto, calice di vino e acqua
Info e prenotazioni: 070756 4335
In a unique setting, a meeting place for people, emotions and flavors, where the canons of traditional and contemporary culinary tastes more and more demanding and refined customers find a unique balance of modern enriching each other.

From the passion for cooking and for “the art of hospitality”, the day 20/11/2013 is organized a little trip into the world of taste and aroma with the distilleries Marzadro.

appetizer:

Artichoke flan and Gorgonzola sauce flavored with grappa “Trentino Traditional”

first:

Risotto with saffron and broken lamb with prunes grappa “Soft Trentino”

second:

Pork tenderloin stuffed with goat cheese and dates grappa “Jars of Amarone”

Dessert:

Seadas siphoned finger with honey grappa “The Eighteen Moons”

Marzadro grappa tasting in conjunction with chocolate

€ 30.00 per person, including service, cover, glass of wine and water
Info and bookings: 070756 4335