A CENA COL MAESTRO – IL POMODORO – RISTORANTE HIBISCUS – QUARTU S.ELENA – SABATO 3 AGOSTO 2013

Il Ristorante Hibiscus in collaborazione con
SimoneDeiana Eventi presenta:

SABATO 3 AGOSTO ore21,00

“A CENA CON IL MAESTRO” Lezione n°9 “IL POMODORO”
Amici e Amiche, dopo il grandissimo successo riscontrato nelle precedenti Lezioni procede la nostra ricerca assoluta dei gusti e delle tradizioni culinarie a cura del Maestro Nino Figus, che ancora una volta delizierà i nostri palati con una eccellente cena!

APERITIVO DI BENVENUTO:
COLORI E CONSISTENZE CON I POMODORI *CRISTIAN*

ANTIPASTO:
PARMIGIANA DI MELANZANE,MOZZARELLINE DI BUFALA E BRODETTO DI COZZE PICCANTE *GIULIANA*

PRIMO PIATTO:
TAGLIOLINO ALLE VONGOLE IN VERDE SU MANTECATURA DI POMODORI”BURRO E PARMIGIANO *GIUSEPPE*

SECONDO PIATTO:
GRILL DI VERDURE DI CAMPO,POMODORI ARROSTITI E LAMELLE DI PESCE FRITTO *ALESSANDRO*

DESSERT:
CREMA COTTA POMODORO E BASILICO CON FOGLIE CARAMELLATE *ANTONIO*

VINI IN ABBINAMENTO;ACQUA, CAFFE’, DIGESTIVO.

::::: Prenotazioni: 348.8830715 :::::