DONORI terrACCOGLIENTE – DONORI – 10-11 SETTEMBRE 2016

Sabato 10 e Domenica 11 Settembre 2016

– Il Comune di Donori, in collaborazione con l’Associazione Internazionale Città della Terra Cruda, invitano tutti a Donori, nella giornate di Sabato 10 e Domenica 11 Settembre 2016, in occasione di “Donori TerrAccogliente”, per una visita del territorio tra “Bingias e Domus de Donori”.

Sarà possibile ammirare il patrimonio ambientale e culturale di Donori: Il territorio, le sue eccellenze, l’ospitalità.

Un percorso che ci darà la consapevolezza di quanto sia grande il patrimonio ambientale e culturale di questi luoghi, attraversando le campagne, passando per le vigne, le aziende, la cultura agricola e pastorale.

Le aziende di Donori rappresentano uno spaccato della tradizione, attraverso il racconto e la riproposizione delle vecchie lavorazioni e trasformazioni dei prodotti della campagna.

Attraverso alcuni siti si potranno ammirare beni storici e archeologici, tra i quali la Tomba dei giganti in località “S’Inguttosu Mannu”, la Chiesa campestre “Sa Defenza” e il Museo del contadino.

Tra le case di “ladiri” aperte ai visitatori, “is proccius” e le corti sarà possibile degustare, pane, formaggio, sapa di uva, olio, miele, e i piatti tipici accompagnati dagli eccellenti Vini di Donori.

Per l’occasione l’Associazione Internazionale Città della Terra Cruda ha organizzato un laboratorio sulla terra cruda, durante il quali sono stati realizzati i mattoni per la costruzione di un forno in terra cruda. Forno che durante l’evento verrà utilizzato per la cottura dei pani tipici donorese.

Mercoledì 7 Settembre

ore 11.00: Cagliari, Bar Florio, Via San Domenico 90.  Conferenza stampa. Video-spot del regista Andrea Mura. Al termine Aperitivo con i vini delle Cantine di Donori.

Sabato 10 Settembre

ore   8.30: Raduno in Piazza del Municipio per la partenza verso le escursioni.

ore   9.00: Partenza escursioni per le vigne, cantine e beni culturali.

ore 11.00: Assemblea Soci Città della Terra Cruda.

ore 13.00: Pranzo a cura della Pro Loco di Donori.

ore 16.00: Assemblea Soci Città della Terra Cruda.

Durante le visite alle aziende si potrà partecipare ai laboratori: sapa di uva, formaggio, terra cruda.

I bambini potranno partecipare alla vendemmia presso l’Azienda Sa Spinarba con la tradizionale sosta per “su murzu”.

Domenica 11 Settembre

ore 10.00: Inaugurazione forno tradizionale in terra cruda, avvio laboratori, apertura delle case di terra. Preparazione del pane tipico a cura del Gruppo Folk Parrocchiale San Giorgio Donori con i partecipanti al corso di panificazione CAS.

ore 13.00: Pranzo a cura della Pro Loco di Donori.

ore 16:00: Cottura del pane tipico nel forno tradizionale in terra cruda.

ore 17.00: Cooking show a cura del cuoco Alberto Sanna di Samassi.

ore 17.30: Degustazioni e intermezzi musicali.

ore 18.00: Esibizione itinerante del Gruppo Folk Parrocchiale San Giorgio Donori .

ore 21.00: Serata musicale con le launeddas del maestro Nicola Agus.

Durante tutta la giornata si potranno visitare le case di terra, la Chiesa Parrocchiale di San Giorgio, il museo contadino e si potrà partecipare alle dimostrazioni di alcune lavorazioni tipiche.

Per informazioni e prenotazioni rivolgersi alla Pro Loco Donori:

Tel.: 349 786 2555