SUP-SUPPER- LE PALMETTE – CAGLIARI – GIOVEDI 26 MAGGIO 2016

Ladies and Gentlemen
Le Palmette organization è lieta di annunciarvi l’apertura della stagione estiva serale.
Il Venerdi ed il Sabato la nostra cucina aprirà anche per le cene con un nuovo menù, mentre ogni giovedi Vi proporremo il nostro Sup-supper:
non un aperitivo, non un apericena, ma un nuovo modo di vivere la sera in riva al mare.
Accompagnati da musica live e a seguire da un dj set, vi delizieremo con le proposte del nostro chef, abbinate ai nostri drink.
Il tutto contornato dall’ atmosfera ineguagliabile delle Palmette al lume di candela.
Vi aspettiamo Giovedì 26 Maggio per l’inaugurazione, certi di non deludervi.

Menù aperivo con drink in abbinamento
-Scampi&mojito
-Gamberi rossi allo Spritz
-Tartare di tonno, stracciatella e olive taggiasche&Moscowmule
Per chi non volesse provare i nostri abbinamenti abbiamo messo a disposizione 3 piatti principali del nostro menù,un primo e due secondi:
-Calamarata al ragù di mare, pomodorini e basilico
-Tagliata di tonno al papavero e caffè
-Filetto di manzo al cagnulari e pepe verde

Per quanto riguarda la musica ci siamo affidati ad un trio di eccellenza THE DRIFT
Daniele Sanna. guitar and choir
Marco Cocco. lead vocal and guitar
Matteo Ledda. percussion The Drift ripropone i grandi classici dello swing e del soul con brani che raccontano la storia dello style musicale che ha condizionato gli States. Eleganza e mood sono le due parole che caratterizzano la band. Le canzoni raccontano i grandi nomi come Sinatra, Cole Porter, Vann Morrison e tutto il mondo musicale degli anni 50, 60 e 70
A seguire dj special dj set Giacomo Busonera