ENO GALTE 2016 – GALTELLI’ – 13-15-16 APRILE 2016
3° Edizione – Concorso Enologico Vini Contadini della Valle del Cedrino. Una simpatica e originale competizione con circa 150 vini contadini in concorso… sabato 16 aprile a Galtellì la premiazione e la degustazione. I vini della Valle del Cedrino si sposeranno con i piatti della tradizione friulana.
Programma completo di EnoGalte 2016:
Mercoledì, 13 aprile 2016:
- ore 08.30 – Analisi sensoriale dei vini in concorso, a cura della Commissione composta da Sommelier e Assaggiatori convocati dall’Agenzia Laore
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Venerdì, 15 aprile 2016:
- ore 18.30 – Anfiteatro comunale di Galtellì – Convegno sulla vinificazione, tecniche di buona condotta nella lavorazione e mantenimento del vino. A cura dei tecnici dell’Agenzia Laore
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Sabato, 16 aprile 2016:
- ore 18.30 – Anfiteatro comunale di Galtellì – Premiazione dei vini in concorso, a cura dell’Associazione Culturale “Voches ‘e Ammentos de Garteddi”.
- A seguire – Degustazione dei vini in concorso e di piatti tipici friulani preparati dagli ospiti di Forni di Sotto (UD) – Comune della rete dei Borghi Autentici d’Italia e Comunità Ospitale. La degustazione dei vini costa 5 euro(costo una tantum che vale per la degustazione di tutti i vini) mentre il pasto a base di piatti tipici friulani sarà sui 10/12 euro.
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