PRANZO DI PASQUA AL T HOTEL – CAGLIARI – DOMENICA 27 MARZO 2016

Speciale pranzo di Pasqua in nostra compagnia!
Ecco le creazioni che il nostro Chef Damiano Deidda preparerà per voi:

Chiffonadde di puntarelle con bocconcini di capocollo panati al carasau e bolle di pecorino allo zafferano
Ricotta infornata agli agrumi, carciofi croccanti
e chips di guanciale del Montiferru

Ravioli dolci con ricotta di pecora e zafferano al pomodoro fresco e pecorino fiore sardo DOP
Minestra di fregula artigianale alle vongole veraci
Controfiletto d’agnello scottato al timo,
su purea di topinambur, patate noisette allo zafferano
e salsa al limone

Dolce creazione della nostra pasticceria

Acqua minerale
Caffè
Euro 45 a persona, vini esclusi

Bambini 0-3 anni: gratis
3-8 anni: Euro 14
8-12 anni: Euro 24
È gradita la prenotazione chiamando il numero 070 47400 o scrivendo a ristorante@thotel.it.