SIDDI WINE FESTIVAL 2016 – SIDDI – 31 GENNAIO – 1 FEBBRAIO 2016
Ecco il programma della IV Edizione del “Siddi Wine Festival, il festival ideato dallo Chef Roberto Petza e organizzato dal Ristorante S’apposentu e l’Accademia Casa Puddu con la collaborazione del Comune di Siddi. L’edizione 2016 è dedicata al tema: “Il vino è condivisione”, dibattiti, presentazioni e degustazioni all’insegna della cultura del vino.
DOMENICA 31 GENNAIO
Ore 10 – Ex Pastificio Puddu
Tavola rotonda di apertura: “Il vino è condivisione. Condividere lo sviluppo”*
Ore 11 – Palestra delle Idee
Apertura delle degustazioni**
Ore 12 – Sugli spalti
Presentazione del libro: Vini naturali Che cosa sono? di Samuel Cogliati*
Ore 15 – Sugli spalti
Degustazione guidata: Vina e territorio, artigiani della vite.
Ore 18 – Sugli spalti
Presentazione del libro: Mozart all’opera. Le nozze di Figaro. Don Giovanni. Così fan tutte di Giovanni Bietti*
Ore 20 – Palestra delle idee
Chiusura delle degustazioni
Ore 21 – Accademia Casa Puddu
A cena con i produttori…**
(Costo 50 € a persona previ prenotazione tel: 0709341045).
LUNEDI’ 1 FEBBRAIO
Ore 11 – Palestra delle Idee
Apertura delle degustazioni**
Ore 15 – Palestra delle idee
Chiusura delle degustazioni
* Evento con ingresso libero
** Evento a pagamento
Punti ristoro:
Ristorante S’apposentu (solo la domenica a pranzo)
Bistrò dell’Accademia (domenica e lunedì a pranzo dentro la palestra)
Accademia Casa Puddu (domenica a cena)
Info e prenotazioni:
070 9341045
info@sapposentu.it
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