GIROTONNO 2016 – CARLOFORTE -ISOLA SAN PIETRO – 2-5 GIUGNO 2016
Il Girotonno 2016 si svolgerĂ a Carloforte dal 2 al 5 giugno 2016 !
Grandi chef italiani e internazionali sono i protagonisti dei Girotonno live cooking: si esibiranno dal vivo proponendo le loro migliori ricette che saranno poi degustate dal pubblico in platea. In occasione dell’edizione 2016 a Carloforte sbarca Filippo La Mantia, l’oste e cuoco siciliano più famoso d’Italia. La sua cucina si basa sull’uso di prodotti siciliani di stagione, in cui spiccano gli agrumi sia per le ricette dolci sia per quelle salate. Dal ristorante “Filocontinuo” di San Vito Lo Capo a Roma alle cucine dell’hotel Majestic per poi fare tappa a Milano, dove ha aperto, da circa un anno, un ristorante che porta il suo nome.
A proporre le loro ricette sul palco di Carloforte tornano il simpatico e vulcanico Andy Luotto, attore, conduttore e chef italiano da oltre trent’anni sulla cresta dell’onda e Luigi Pomata, uno dei migliori chef sardi, presenza fissa dell’evento.
Claudio Colombo Severini, lombardo di Legnano, uno dei massimi esperti di cucina sana ma gourmand, presenterà al Girotonno il progetto NutriGourmet by Daniela Morandi, guru nel mondo della nutrizione moderna, inventrice della filosofia “nutri – gourmet” e collaboratrice del Dottor Barry Sears, conosciuto come l’ideatore della “dieta a zona”. Torna al Girotonno, infine, il grande chef di fama internazionale con 2 stelle Michelin, Claudio Sadler, esponente di una cucina che si basa sulle tradizioni della classica cucina italiana regionale, reinventata secondo la propria personalità e amore per l’innovazione. Sadler proporrà una ricetta di tonno tonnato. A condurre gli appuntamenti sul palco l’attore e chef italo-americano Andy Luotto e la showgirl Eliana Chiavetta.
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Programma Girotonno 2016
Carloforte, 2 – 5 giugno
Giovedì 2 Giugno
09:00 / 13:00
Museo multimediale della Torre di San Vittorio
Osservatorio Astronomico
A Pagamento
10:00 / 12:00
Alla scoperta dell’Isola di San Pietro / Natura
A Pagamento
Natura: Cala Vinagra
Itinerario di trekking di interesse paesaggistico e naturalistico alla scoperta di Cala Vinagra sulla costa settentrionale dell’Isola
10:00 / 19:00
Villaggio dello Sport
Ingresso Libero
Beach Volley, Bascket e giochi per bambini
10:30 / 12:30
Alla scoperta dell’Isola di San Pietro / Cultura
A Pagamento
Cultura: Il tour della cittĂ di Carloforte
Itinerario di trekking urbano alla scoperta degli angoli più caratteristici dell’antica Carloforte
11:00 / 13:00
Ludo Kids
Piazza Pegli
Ingresso Libero
Giochi, animazione e intrattenimento gratuiti per bambini
12:00 / 00:00
Expo Village
Banchina Mamma Mahon, Corso Cavour, Piazza Repubblica
Ingresso Libero
In mostra i prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo
12:00 / 15:00
Tuna Village
Banchina Mamma Mahon
A Pagamento
degustazione di specialitĂ a base di tonno ai sapori carlofortini
13:30 / 14:30
Girotonno Live Cooking
Claudio Sadler
ExMe
A Pagamento
Tonno Tonnato
Talk food con degustazione a cura dello chef Claudio Sadler
Conducono Andy Luotto ed Eliana Chiavetta
15:00 / 17:00
Alla scoperta dell’Isola di San Pietro / Cultura
A Pagamento
Cultura: PAICARUGGIDUPĂ€IZE
Itinerario di trekking urbano rivolto a famiglie con bambini
15:00 / 19:00
Museo multimediale della Torre di San Vittorio
Osservatorio Astronomico
A Pagamento
16:00 / 21:00
Ludo Kids
Piazza Pegli
Ingresso Libero
Giochi, animazione e intrattenimento gratuiti per bambini
18:00 / 20:00
Alla scoperta dell’Isola di San Pietro / Natura
A Pagamento
Natura: Il sentiero verde
Itinerario di trekking di interesse paesaggistico e naturalistico alla scoperta di Cala Fico
18:30 / 19:30
Tuna Competition
Palco
Ingresso Libero
Gara internazionale di tonno
PRIMA SEMIFINALE
Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta
19:00 / 21:30
Tuna Village
Banchina Mamma Mahon
A Pagamento
degustazione di specialitĂ a base di tonno ai sapori carlofortini
21:00 / 22:00
Cerimonia di Inaugurazione
Palapaize
Ingresso Libero
Il sindaco di Carloforte dĂ il benvenuto e presenta la rassegna al pubblico
Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta
21:30 / 23:30
Girotonno Live Show
Tazenda
Palapaize
Ingresso Libero
Un omaggio ad Andrea Parodi un quasi carlofortino
Venerdì 3 Giugno
09:00 / 13:00
Museo multimediale della Torre di San Vittorio
Osservatorio Astronomico
A Pagamento
10:00 / 12:00
Alla scoperta dell’Isola di San Pietro / Natura
A Pagamento
Natura: Cala Vinagra
Itinerario di trekking di interesse paesaggistico e naturalistico alla scoperta di Cala Vinagra sulla costa settentrionale dell’Isola
10:00 / 19:00
Villaggio dello Sport
Ingresso Libero
Beach Volley, Bascket e giochi per bambini
10:30 / 12:30
Alla scoperta dell’Isola di San Pietro / Cultura
A Pagamento
Cultura: Il tour della cittĂ di Carloforte
Itinerario di trekking urbano alla scoperta degli angoli più caratteristici dell’antica Carloforte
11:00 / 13:00
Ludo Kids
Piazza Pegli
Ingresso Libero
Giochi, animazione e intrattenimento gratuiti per bambini
12:00 / 00:00
Expo Village
Banchina Mamma Mahon, Corso Cavour, Piazza Repubblica
Ingresso Libero
In mostra i prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo
12:00 / 15:00
Tuna Village
Banchina Mamma Mahon
A Pagamento
degustazione di specialitĂ a base di tonno ai sapori carlofortini
13:30 / 14:30
Girotonno Live Cooking
Filippo La Mantia
ExMe
A Pagamento
Il cous cous con il ragĂą di tonno, la menta, la cannella e la sua bottarga
Talk food con degustazione a cura dello chef Filippo La Mantia
Conducono Andy Luotto ed Eliana Chiavetta
15:00 / 17:00
Alla scoperta dell’Isola di San Pietro / Cultura
A Pagamento
Cultura: PAICARUGGIDUPĂ€IZE
Itinerario di trekking urbano rivolto a famiglie con bambini
15:00 / 19:00
Museo multimediale della Torre di San Vittorio
Osservatorio Astronomico
A Pagamento
16:00 / 21:00
Ludo Kids
Piazza Pegli
Ingresso Libero
Giochi, animazione e intrattenimento gratuiti per bambini
18:00 / 20:00
Alla scoperta dell’Isola di San Pietro / Natura
A Pagamento
Natura: Il sentiero verde
Itinerario di trekking di interesse paesaggistico e naturalistico alla scoperta di Cala Fico
19:00 / 20:00
Tuna Competition
Palco
A Pagamento
Gara internazionale di tonno
SECONDA SEMIFINALE
Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta
19:00 / 21:30
Tuna Village
Banchina Mamma Mahon
A Pagamento
degustazione di specialitĂ a base di tonno ai sapori carlofortini
20:00 / 23:00
Baby Parking
Piazza Pegli
Ingresso Libero
20:30 / 21:30
Tuna Competition
Palco
A Pagamento
Gara internazionale di tonno
TERZA SEMIFINALE
Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta
21:30 / 23:30
Girotonno Live Show
Mario Biondi
Palapaize
A Pagamento
Acquista i biglietti online su
Boxoffice
Sabato 4 Giugno
09:00 / 13:00
Museo multimediale della Torre di San Vittorio
Osservatorio Astronomico
A Pagamento
10:00 / 12:00
Alla scoperta dell’Isola di San Pietro / Natura
A Pagamento
Natura: Cala Vinagra
Itinerario di trekking di interesse paesaggistico e naturalistico alla scoperta di Cala Vinagra sulla costa settentrionale dell’Isola
10:00 / 19:00
Villaggio dello Sport
Ingresso Libero
Beach Volley, Bascket e giochi per bambini
10:30 / 12:30
Alla scoperta dell’Isola di San Pietro / Cultura
A Pagamento
Cultura: Il tour della cittĂ di Carloforte
Itinerario di trekking urbano alla scoperta degli angoli più caratteristici dell’antica Carloforte
11:00 / 13:00
Ludo Kids
Piazza Pegli
Ingresso Libero
Giochi, animazione e intrattenimento gratuiti per bambini
12:00 / 00:00
Expo Village
Banchina Mamma Mahon, Corso Cavour, Piazza Repubblica
Ingresso Libero
In mostra i prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo
12:00 / 15:00
Tuna Village
Banchina Mamma Mahon
A Pagamento
degustazione di specialitĂ a base di tonno ai sapori carlofortini
13:00 / 14:00
Girotonno Live Cooking
Luigi Pomata
ExMe
A Pagamento
Il tonno va nei boschi
Talk food con degustazione a cura dello chef Luigi Pomata
Conducono Andy Luotto ed Eliana Chiavetta
15:00 / 17:00
Alla scoperta dell’Isola di San Pietro / Cultura
A Pagamento
Cultura: PAICARUGGIDUPĂ€IZE
Itinerario di trekking urbano rivolto a famiglie con bambini
15:00 / 19:00
Museo multimediale della Torre di San Vittorio
Osservatorio Astronomico
A Pagamento
16:00 / 21:00
Ludo Kids
Piazza Pegli
Ingresso Libero
Giochi, animazione e intrattenimento gratuiti per bambini
18:00 / 20:00
Alla scoperta dell’Isola di San Pietro / Natura
A Pagamento
Natura: Il sentiero verde
Itinerario di trekking di interesse paesaggistico e naturalistico alla scoperta di Cala Fico
18:00 / 19:00
Tuna Competition
Palco
A Pagamento
Gara internazionale di tonno
PRIMA FINALE
Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta
19:00 / 21:30
Tuna Village
Banchina Mamma Mahon
A Pagamento
degustazione di specialitĂ a base di tonno ai sapori carlofortini
20:00 / 23:00
Baby Parking
Piazza Pegli
Ingresso Libero
20:00 / 21:00
Tuna Competition
Palco
A Pagamento
Gara internazionale di tonno
SECONDA FINALE
Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta
21:30 / 23:30
Girotonno Live Show
Antonello Venditti
Palapaize
A Pagamento
Acquista i biglietti online su
Boxoffice
21:30 / 22:30
Tuna Competition
Palco
Ingresso Libero
Gara internazionale di tonno
PREMIAZIONE DEL PAESE VINCITORE
Conducono Andy Luotto e Eliana Chiavetta
Domenica 5 Giugno
09:00 / 13:00
Museo multimediale della Torre di San Vittorio
Osservatorio Astronomico
A Pagamento
10:00 / 12:00
Alla scoperta dell’Isola di San Pietro / Natura
A Pagamento
Natura: Cala Vinagra
Itinerario di trekking di interesse paesaggistico e naturalistico alla scoperta di Cala Vinagra sulla costa settentrionale dell’Isola
10:00 / 19:00
Villaggio dello Sport
Ingresso Libero
Beach Volley, Bascket e giochi per bambini
10:30 / 12:30
Alla scoperta dell’Isola di San Pietro / Cultura
A Pagamento
Cultura: Il tour della cittĂ di Carloforte
Itinerario di trekking urbano alla scoperta degli angoli più caratteristici dell’antica Carloforte
11:00 / 13:00
Ludo Kids
Piazza Pegli
Ingresso Libero
Giochi, animazione e intrattenimento gratuiti per bambini
12:00 / 00:00
Expo Village
Banchina Mamma Mahon, Corso Cavour, Piazza Repubblica
Ingresso Libero
In mostra i prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo
12:00 / 15:00
Tuna Village
Banchina Mamma Mahon
A Pagamento
degustazione di specialitĂ a base di tonno ai sapori carlofortini
13:30 / 14:30
Girotonno Live Cooking
Andy Luotto
ExMe
A Pagamento
Zuppetta italiana fredda con tonno italiano freddo
Talk food con degustazione a cura dello chef Andy Luotto
Conduce Eliana Chiavetta
15:00 / 19:00
Museo multimediale della Torre di San Vittorio
Osservatorio Astronomico
A Pagamento
16:00 / 21:00
Ludo Kids
Piazza Pegli
Ingresso Libero
Giochi, animazione e intrattenimento gratuiti per bambini
19:00 / 20:00
Girotonno Live Cooking Copy
Claudio Colombo
ExMe
A Pagamento
Talk food con degustazione a cura dello chef Claudio Colombo
Conducono Andy Luotto ed Eliana Chiavetta
19:00 / 21:30
Tuna Village
Banchina Mamma Mahon
A Pagamento
degustazione di specialitĂ a base di tonno ai sapori carlofortini
21:00 / 23:30
Isola in Festa
Palco
Ingresso Libero
Evento di musica, spettacolo, enogastronomia e folklore
Conduce Giuliano Marongiu
23:00 / 23:30
Girotonno Live Show
Spettacolo pirotecnico
Molo
Ingresso Libero
Spettacolo Pirotecnico
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